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刺梨泡酒的製作方法

刺梨泡酒的製作方法和步驟

  1、材料:刺梨乾一斤、50度純白酒一斤、玻璃容器一個。

  2、將購買回來的刺梨乾,用把刀子從中間剖開,然後簡單的沖涼,再陰乾水分。

  3、玻璃容器洗淨,用沸水消毒,再瀝乾水分。切記玻璃內一定不可以沾油脂,水分。

  4、把刺梨到進玻璃容器內,加入白酒,兩者按照1:1的比例混合,封壇儲存3個月,即可飲用了。

刺梨泡酒的製作方法

  1、去採摘新鮮的、外皮顏色較為亮堂的刺梨,這樣的刺梨成熟度較高,用來泡酒是非常合適的。新鮮的刺梨吃起來有點酸澀感,製作刺梨酒就不一樣了。將刺梨外皮的刺去掉,用到將每個刺梨對半切開,將裡面的籽去掉。嫌麻煩的話,也可以不用去刺。

  2、準備一個大一點的罐子,先將罐子清洗乾淨,有條件的可以放入消毒櫃中消毒,沒有條件的,要用沸水燙一燙,殺死裡面的細菌。再將準備好刺梨放進去,再倒入適量的白酒,最好是二麴酒。接著,把蓋子蓋上,放到通風陰涼的地方,一般一個星期左右就可以喝。

刺梨泡酒的正確方法

  1、去採摘新鮮的、外皮顏色較為亮堂的刺梨,這樣的刺梨成熟度較高,用來泡酒是非常合適的。新鮮的刺梨吃起來有點酸澀感,製作刺梨酒就不一樣了。將刺梨外皮的刺去掉,用到將每個刺梨對半切開,將裡面的籽去掉。嫌麻煩的話,也可以不用去刺,影響不大。

  2、準備一個大一點的罐子,先將罐子清洗乾淨,有條件的可以放入消毒櫃中消毒,沒有條件的,要用沸水燙一燙,殺死裡面的細菌。再將準備好刺梨放進去,再倒入適量的白酒,最好是二麴酒。接著,把蓋子蓋上,放到通風陰涼的地方,一般一個星期左右就可以喝。


水正確方法

  1、刺梨泡水方法   (1)第一次的水充至杯子的1/3處,搖晃幾下然後倒掉水。   (2)用熱水充至80%滿,蓋上杯蓋燜至10分鐘,因為刺梨乾果比較堅硬,需要讓水充分侵泡才可以釋放出刺梨的營養物質。   (3)開蓋就可以飲用了,之後直接續水即可,不需刻意再蓋蓋了,直至刺梨不在釋放出營養物質。   2、注意 ...

白果製作方法

  釀酒製造技能堪稱一絕,在白酒職業裡邊一向有著無足輕重的位置,所以說想要調理身體也罷,想要芳華常駐也罷,常喝一些對身體有著極大的優點。   1、選用優異銀杏果。   2、剝顆得銀杏果。   3、掏爛。   4、按份額加入高產優異曲拌和均勻正常發酵,25天后發酵徹底,即可蒸餾出酒,銀杏果酒直接密封保留7天以上 ...

核桃仁製作方法

  主料:山核桃3千克、白酒5000毫升。   製法:   1、將核桃搗碎放入乾淨的器皿中,加白酒浸泡,密封;   2、20天后開啟,以酒變褐為度,過濾去渣,裝瓶備用。   功能與主治:收斂、消炎、止痛。適用於急、慢性胃病患者。   用法與用量:每次服10毫升,每日3次。   備註:山核桃:味甘性溫,有斂肺定 ...

糖水製作方法

  1、用料:水適量、冰糖適量、紅糖適量、刺梨5斤。   2、將刺梨洗乾淨(刺梨表面有小刺,會扎手),放到盆裡待用。   3、用小刀把刺梨的小刺緩緩磨掉,將刺梨的兩端切掉捨去,留下中間部分切成片。   4、用小勺把中間的籽兒刮掉。   5、處理完畢。接下來是糖水製作。   6、將水煮開,放進紅糖,冰糖煮開後一 ...

肉蓯蓉製作方法

  1、肉蓯蓉泡酒時,首先要把肉蓯蓉清洗乾淨,然後放在50度以上的白酒裡進行浸泡,一定要進行密封儲存,一般浸泡1~3個月即可飲用。肉蓯蓉泡酒喝,建議一斤白酒放5~10克的肉蓯蓉即可。   2、喝肉蓯蓉藥酒具有補陽補燥、溫通腎陽、補腎虛、補陰不膩、有潤腸通腹、緩解便秘的特點。有強壯身體,補益肝腎的作用,適量的飲 ...

新鮮水的方法

  1、將刺梨5-6粒放入杯子裡然後倒入少許開水,搖晃幾下倒掉。   2、然後再倒入足量的開水,蓋上杯子蓋悶大概10分鐘左右,現在就可以喝香甜可口的刺梨茶了。   3、第二次沖水就不要加杯子蓋燜了,第一次燜是因為刺梨是乾透的果子,需要讓水充分滲透到刺梨裡面才可以釋放出刺梨的營養物質。可以多次續水直到刺梨味道非 ...

蛇皮製作方法

  1、當然泡酒之前得準備一條新鮮蛇,最好是把毒牙拔了的,以免在炮製過程中傷及人員。   2、在泡製過程中可將當歸,人參蜂蜜等中藥藥材加入蛇酒中去除蛇腥以及提高蛇酒的功效。   3、直接將蛇放入裝有大概3000ML白酒容器內。   4、大概泡製兩到三個月左右,成品透明,色呈淡黃,由於浸泡時浸出物有時會析出,故 ...