削皮的芒果過夜能吃嗎

　　削好的芒果隔夜不能吃。

　　因為一方面芒果撥開後隔夜已經氧化，已經沒有那麼大的營養價值容易滋生細菌，如果吃了容易引起腹痛，腹瀉，嘔吐等。所以建議芒果這些水果還是吃新鮮的最安全。

　　一般情況下，芒果切開後，置於冰箱或低溫中儲存，沒有發生變質反應的話，還是可以繼續食用的。

　　雖然芒果放於冰箱中過夜，沒變質是可以繼續食用的，但是芒果性涼，放在冰箱中易增加芒果的涼性，食用後易使脾胃虛寒，身體受涼。體質較好的人食用，可能沒有明顯的不適感，但是體質偏寒涼者食用後，易加重體內的寒涼之氣，影響身體健康。

　　此外，吃了過夜的芒果後，建議多喝點熱水，這樣可以驅除芒果的涼性，促進芒果在體內的代謝，避免出現拉肚子、胃寒等身體不適的情況。

　　能吃。萵筍剛削完皮呈青綠中，若將萵筍直接放到空氣中，接觸了過多的氧氣，則會讓萵筍發生氧化反應，導致萵筍顏色發黃，進而變紅褐色或黑色，這樣的萵筍要削去帶有黃色的部分，剩下完好的部分可以繼續吃。建議將萵筍削皮切好後，放入水中浸泡，可避免萵筍接觸氧氣發生變黃現象。

　　萵筍空心了還能吃嗎：無腐爛變質的情況下能吃。萵筍空心由多種原因導致，如收穫太晚、放置太久、缺少硼元素等，這些情況都不會引起萵筍產生有毒物質，繼續食用空心的萵筍是無毒的，但若是萵筍空心有捏著軟爛、還散發腐爛為等異常的，則不能吃。

　　芒果過夜能吃。

　　芒果為著名熱帶水果之一，而且芒果的果實中含有糖、蛋白質和粗纖維，因此隔夜的芒果不會產生有害物質，但是要將芒果放入冰箱中隔夜儲存，以免發生變質。

　　芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。