剛吃完蝦再吃哈密瓜可以嗎

　　蝦和哈密瓜最好不要一起吃。

　　1、海鮮都是屬於涼性的，而哈密瓜也是涼性的，一起吃多了容易腹瀉。這也是吃海鮮要蘸著切有薑末的醋吃的原因，不僅僅是因為這樣更好吃，而是姜屬暖性，可以抵消掉其中的寒氣。

　　2、過敏體質的人一般情況下也不適合蝦和哈密瓜一起吃。有過敏史吃完蝦後不要立即吃水果，以免引起過敏。

　　吃完蝦可以吃葡萄，但要間隔30分鐘，最好是一個小時，才能吃葡萄。除了蝦類，其他海產品也儘量不跟水果一起食用。食用蝦、蟹時不能同時服用大量維生素Ｃ。因為蝦、蟹等甲殼類海鮮中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素Ｃ時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導致急性砷中毒，嚴重者還會危及生命。

　　吃蝦時的注意事項

　　１、蝦背上的蝦線，是蝦未排洩完的廢物，假如吃到口內則有泥腥味，影響食慾，所以應除掉。

　　２、色發紅、身軟、掉頭的蝦不新鮮，儘量不買。腐敗變質的蝦一定不能吃。

　　３、蝦與部分水果同時吃時應注意，蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，若與含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣結合形成鞣酸鈣後刺激胃腸，容易引起不適。

　　４、食用海鮮時最好不要大量喝啤酒，容易產生過多的尿酸。吃海鮮時應配以乾白葡萄酒，因為其中的果酸具有殺菌與去腥的作用。

　　食用蝦後不建議立即食用草莓。

　　從食物的性味來看，草莓性涼，蝦屬於海鮮產品，也是寒性食物，因此兩者不宜同食。

　　從食物的成分上來看，草莓中含有檸檬酸、蘋果酸、鞣酸等酸性物質，

　　而蝦中的蛋白質含量豐富，蛋白質遇酸易發生變性，因此草莓不宜與蝦同食。