1、超市買的速凍披薩按照包裝的說明書上有溫度和時間要求，這種比薩烤箱要先預熱3、5分鐘，再烤要求要求的時間。
2、主料：麵粉150g、酵母3g、黃油10g、溫開水80ml、鹽1g、白糖5g、黑胡椒碎2g。
3、輔料：披薩醬適量、番茄醬1勺、洋蔥碎適量、羅勒適量、山藥適量、馬蘇裡拉乳酪200g、培根100g、玉米粒適量、甜豌豆適量、臘腸適量、蟹棒20g。
4、將麵粉、鹽和糖混合後，加入酵母水，揉成團後，加入黃油繼續揉到麵糰光滑。
5、蓋上保鮮膜餳置2小時。
6、山藥 去皮 ，洋蔥切成碎。
7、鍋中放入黃油，小火使黃油融化。放入山藥翻炒。
8、再加入洋蔥碎繼續翻炒。炒出香味。
9、放入番茄醬，鹽，繼續翻炒，加入羅勒、黑胡椒、少許糖不停攪拌，粘稠即可。冷卻備用。
10、將發酵好的麵糰取出用擀麵杖擀成圓形，大於披薩盤。
11、將烤盤內塗抹上少量的油防止粘模。然後將麵餅放入烤盤中。
12、1將切成一公分寬的馬蘇裡拉(大概需要8條)順餅邊擺好，並用麵皮捲起來。在麵皮上用叉子扎一些小孔。
13、塗一層剛剛做好的pizza醬。再撒一層馬蘇裡拉乳酪。
14、13 把臘腸均勻的撒上。
15、依序碼放上玉米粒、豌豆、蟹棒丁。最後把培根碼上。
16、披薩邊刷蛋液，把馬蘇裡拉乳酪絲放入少一半。
17、烤箱烤溫為220度，12分鐘， 取出再把剩下的乳酪全部撒上，再刷一遍蛋液。
18、再烤6-7分鐘讓披薩表面上色，馬蘇裡拉乳酪融化即可。
將烤箱預熱至200攝氏度，加熱10分鐘。期間注意觀察烤箱內部，乳酪開始起泡熔化即可。比薩，又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬、乳酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。乳酪通常用莫薩里拉乾酪，也有混用幾種乳酪的形式，包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪、義大利鄉村軟酪或蒙特瑞傑克乾酪、馬蘇裡拉乳酪等。
想要熱完的披薩口味更好，可以先用微波爐熱一下披薩，加適量水封上保鮮膜高火5分鐘，烤箱調到低溫上下80度預熱，預熱完將披薩放入烤箱裡220度烤一會就可以了，這樣烤出來的披薩和剛出爐的一樣。
熱披薩時最好用陶瓷烤盤，陶瓷的構造能夠使得食物均勻受熱，如果沒有的話，可以用烤盤或烤碟代替。
披薩是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎，比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬、乳酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。
披薩中的乳酪通常用馬蘇裡拉乾酪，也有混用幾種乳酪的形式，包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪、義大利鄉村軟酪或蒙特瑞·傑克乾酪、馬蘇裡拉乳酪等。
1、烤箱烤披薩不需要錫紙，由於披薩里麵包裹著一層厚厚的麵餅，而且只能平攤著放在烤箱中，如果使用錫紙會導致披薩底面的溫度過高，可能會發生披薩表面還沒熟，但是底部已經烤焦的情況，因此最好不要用錫紙烤披薩。
2、一般可以用於烤箱中的錫紙都分兩個面，一面是光面用來吸收熱量的，另一面是啞光面，是用來給食物均勻加 ...
成品披薩在烤箱裡烤10分鐘左右。
比薩，又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬、乳酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。
乳酪通常用莫薩里拉乾酪，也有混用幾種乳酪的形式，包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪、義大利鄉村軟酪或蒙特瑞· ...
剩披薩這樣儲存：
1、把披薩放進冰箱前一定要稍作處理。直接把披薩放進冰箱必然會導致披薩再次拿出來時變得軟塌塌的,這是因為冰箱裡的番茄醬、蔬菜及肉類上面的水分會滲透到披薩中。而披薩的外殼越薄,水分滲入得就越多,披薩也就越軟。所以在儲藏披薩前,一定要先處理一下。
2、如果你是把披薩放在盤子裡,就要用保 ...
1、高筋粉100g，低筋粉50g，乾酵母2g，溫水80g。
2、先來做餅底面團：高低粉混合、放入乾酵母，用一雙筷子，邊往麵粉裡倒入溫水邊攪拌，到麵粉出現雪花狀。
3、把麵粉揉和成光滑的麵糰。
4、放在溫暖處發酵到兩倍大。
5、麵糰發酵的空擋，準備餡料食材。
6、鍋中水燒開，豌豆焯水30 ...
現成披薩皮烤箱烤5分鐘的時間，且溫度是200度，另外發酵好的麵糰做成餅皮放入披薩盤，中間叉一些小孔，防止麵皮鼓起來，蓋蓋兒進行二次發酵，烤之前需預熱。披薩又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎，比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬、乳酪以及其他配料，並由烤爐烤制 ...
披薩用高筋麵粉。
1、高筋麵粉200克、乳酪200克、黃油15克、食鹽2克、白糖10克、酵母3克、水130克、洋蔥1個、柿子椒1個、聖女果10個、火腿腸3根、杏鮑菇1個、甜辣醬30克、黑胡椒3克、蛋黃液少許。
2、準備好所有原料，用高筋麵粉、水、食鹽、白糖、黃油、酵母和成光滑的麵糰後等待發酵。
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速凍飯糰是不可放進烤箱加熱的，因為烤箱是用熱量將食物烤熟，放入速凍的食品烤容易造成飯糰的外部已經烤糊，而內部卻沒加熱的情況，因此不要放速凍食物進烤箱。
飯糰是古中國的傳統食品，在漢代曾作為軍糧普及，後流傳至日本。主要食材是米飯，主要配料是魚片等。製作者可根據自己的喜好新增配料，亦可根據個人喜好製作成多 ...