剩菜剩飯屬於廚餘垃圾。廚餘垃圾包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等，其主要來源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場及其他與食品加工有關的行業。廚餘垃圾含有極高的水分與有機物，很容易腐壞，產生惡臭。經過妥善處理和加工，可轉化為新的資源，高有機物含量的特點使其經過嚴格處理後可作為肥料、飼料，也可產生沼氣用作燃料或發電，油脂部分則可用於製備生物燃料。
剩菜剩飯屬於廚餘垃圾。廚餘垃圾包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等，其主要來源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場及其他與食品加工有關的行業。廚餘垃圾含有極高的水分與有機物，很容易腐壞，產生惡臭。經過妥善處理和加工，可轉化為新的資源，高有機物含量的特點使其經過嚴格處理後可作為肥料、飼料，也可產生沼氣用作燃料或發電，油脂部分則可用於製備生物燃料。
廚餘垃圾就是溼垃圾，指食材廢料、剩菜剩飯、過期食品、瓜皮果核、花卉綠植、中藥藥渣等易腐的生物質生活廢棄物。
溼垃圾是居民日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等，其主要來源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場及其他與食品加工有關的行業。
廚餘垃圾含有極高的水分與有機物，很容易腐壞，產生惡臭。經過妥善處理和加工，可轉化為新的資源，高有機物含量的特點使其經過嚴格處理後可作為肥料、飼料，也可產生沼氣用作燃料或發電，油脂部分則可用於製備生物燃料。
雞蛋殼算廚餘垃圾。雞蛋殼屬於溼垃圾。雖然字面上看，雞蛋殼可能是幹垃圾，但根據乾溼垃圾的基本分類來看，可以看到蛋殼是典型的廚餘垃圾。其易於腐敗，雖然對環境沒有太大汙染性，但也沒有太大的回收價值，並且不可迴圈利用。
壞雞蛋屬於什麼垃圾壞雞蛋屬於乾溼垃圾中的溼垃圾。根據垃圾分類來看，目前可以將垃圾分為四大類，主要是幹垃圾、溼垃圾，以及可回收物和有害物質：
1、幹垃圾：盛放廚餘果皮的垃圾袋、廢棄餐巾紙、尿不溼、清潔灰土、汙染較嚴重的紙、塑膠袋等。
2、溼垃圾：即易腐垃圾，是指食材廢料、剩菜剩飯、過期食品、瓜皮果核、花卉綠植、中藥藥渣等生物質生活廢棄物。
3、可回收：指廢棄的紙張、塑膠、玻璃、金屬、織物等，還包括報廢車輛、家電傢俱、裝修廢棄物等大型的垃圾。
4、有害物：指廢舊電池、熒光燈管、水銀溫度計、廢油漆桶、腐蝕性洗滌劑、醫院垃圾、過期藥品、含輻射性廢棄物等。