加味龜板槐蕈燉瘦豬肉怎麼做

　　1、原料：山藥、女貞子各15克,山萸肉9克,龜板30克,槐蕈6克,瘦豬肉60克。

　　2、做法：將前五味煎湯去渣,以汁煮豬肉至熟服用。日1劑,常食。

　　3、功能：滋補肝腎。適用於宮頸癌屬腎陰虛者,頭暈耳鳴,腰膝痠軟,常陰道流血等症。

　　將龜板膠放入碗內，加入少量開水，放入鍋裡蒸化，然後兌入熬好藥液中，就可以服用了。要麼就烊化， 烊化就是用開水把那膠化開，也可以把膠方到水裡在碗中隔水煮開服用，龜甲膠是滋陰的，晚上吃效果最好，建議飯後服。

　　藥品製法：取漂泡後的淨龜板，置鍋中水煎數次，煎至膠質盡，去滓。將多次煎出的膠液，過濾合併，加入少許明礬粉，靜置，濾取澄清的膠液，用文火濃縮(或可加入適量黃酒、冰糖)至呈稠膏狀，傾入凝膠槽內，使其冷凝後取出，切成小塊,陰乾。遺精為及小兒囟門不全、筋骨不健等。

　　做法：

　　1、準備食材：

　　原材料，老雞350克，香菇15克，龜板6克，姜10克。

　　調味料，鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

　　2、香菇泡發至透去蒂，老雞斬塊汆水、將龜板洗淨泡發，薑切片待用。

　　3、取淨鍋上火，放入清水、龜板、薑片、雞塊、香菇，用大火燒開轉小火燉50分鐘後調味即成。

　　4、此湯富含多種氨基酸、樹脂及揮發油，對身體虛弱、心悸失眠有一定的食療作用。烏雞為高蛋白、低脂肪的營養食品，含不飽和脂肪酸，是補血養血的滋補聖品。