勞動合同的變更通常在三種情況下進行：
1、簽訂勞動合同時的法律、行政法規發生變化時，勞動合同的相關條款相應變更，如最低工資的調整。
2、用人單位依據《勞動法》的有關規定，變更勞動合同的相關條款。
3、勞動合同雙方當事人依據《勞動法》有關規定，經協商達成協議後的變更。
【法律依據】
《勞動合同法》第三十五條規定，用人單位與勞動者協商一致，可以變更勞動合同約定的內容。變更勞動合同，應當採用書面形式。變更後的勞動合同文字由用人單位和勞動者各執一份。
勞動合同的變更通常在三種情況下進行：
1、簽訂勞動合同時的法律、行政法規發生變化時，勞動合同的相關條款相應變更，如最低工資的調整。
2、用人單位依據《勞動法》的有關規定，變更勞動合同的相關條款。
3、勞動合同雙方當事人依據《勞動法》有關規定，經協商達成協議後的變更。
【法律依據】
《勞動合同法》第三十五條規定，用人單位與勞動者協商一致，可以變更勞動合同約定的內容。變更勞動合同，應當採用書面形式。變更後的勞動合同文字由用人單位和勞動者各執一份。
勞動合同實習生不能籤，也不適用於勞動合同法。所謂“實習期”就是《勞動合同法》規定的試用期，正式錄用前的試用期，是用人單位與試用期應屆畢業生的雙向考察。這時，試用期應屆畢業生與用人單位已經建立勞動關係，且起始時間為用工之日。因而應適用試用期的有關規定，即《勞動合同法》第十九條規定的“勞動合同期限3個月以上不滿1年的，試用期不得超過1個月;勞動合同期限1年以上不滿3年的，試用期不得超過2個月;3年以上固定期限和無固定期限的勞動合同，試用期不得超過6個月。同一用人單位與同一勞動者只能約定一次試用期。
勞動合同變更的條件：
1、訂立勞動合同所依據的法律、行政法規、規章制度發生變化，應變更相關的內容。
2、訂立勞動合同所依據的客觀情況發生重大變化，致使勞動合同無法履行，應變更相關的內容。
3、提出勞動合同變更的一方應提前書面通知對方，並要平等協商一致方能變更合同。
勞動合同的解除和終止勞動合同的幾種情形：
1、勞動合同的協議解除。
2、用人單位單方面解除勞動合同。
3、勞動者單方面解除勞動合同。
法律依據：
《勞動合同法》第三十五條
用人單位與勞動者協商一致，可以變更勞動合同約定的內容。變更勞動合同，應當採用書面形式。變更後的勞動合同文字由用人單位和勞動者各執一份。