包餃子的材料有哪些

　　木板包邊材料主要有：

　　1、鋁材包邊：鋁材由鋁和其它合金元素製造的製品。通常是先加工成鑄造品、鍛造品以及箔、板、帶、管、棒、型材等後，再經冷彎、鋸切、鑽孔、拼裝、上色等工序而製成。主要金屬元素是鋁，在加上一些合金元素，提高鋁材的效能。

　　2、不鏽鋼包邊：不鏽鋼是不鏽耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不鏽性的鋼種稱為不鏽鋼。

　　3、PVC材料包邊：PVC材料即聚氯乙烯，它是世界上產量最大的塑膠產品之一，價格便宜，應用廣泛，聚氯乙烯樹脂為白色或淺黃色粉末。 PVC為無定形結構的白色粉末，支化度較小，對光和熱的穩定性差。在聚氯乙烯樹脂中加入適量的增塑劑，可製成多種硬質、軟質和透明製品。

　　餃子，又名水餃，原名“嬌耳&rdquo；是古老的漢族傳統麵食，距今已有一千八百多年的歷史。餃子深受中國廣大人民的喜愛，有很多人會自己在家中包餃子，下面一起來看看包餃子都需要準備哪些材料吧。

　　外皮

　　首先需要準備用來包餡的外皮，可以準備一些中筋麵粉或包餃子專用的餃子粉，自己和麵擀皮，也可以直接在超市等地購買已經制作好的餃子皮。

　　內陷

　　接著就是準備內餡了。根據自己的口味，準備一些肉類或素菜。肉類如豬肉、羊肉、蝦仁、牛肉等，素菜如韭菜、香菇、白菜等。

　　輔料

　　然後還需要準備一些調味品，如鹽、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒等。

　　原料： 豬肉、韭菜、麵粉、鹽、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒。

　　豬肉韭菜餡餃子做法：

　　1、豬肉剁成泥，加兩勺水沿一個方向攪打上勁兒，加鹽、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒攪打上勁兒，放入冰箱醃製一會兒；

　　2、韭菜洗淨，擦刀切成末；

　　3、麵粉加適量水和成光滑麵糰，蓋上保鮮膜靜置半個小時；

　　4、把韭菜放入肉末中拌勻；

　　5、把麵糰揉成長條，揪成小劑子，擀成餃子皮；

　　6、用餃子皮包入餡料即可。