化冰快的方法

　　1、首先，我們最常見的方法就是撒鹽，鹽裡面可以參雜這一些煤渣，融化的很快也不會再次結冰。

　　2、冰鹽融化的過程中，有冰融化吸熱和鹽溶解抄吸熱這兩種方式，冰吸熱融化成水在冰的表面形成一層水膜。

　　3、緊接著，因為溶解要吸收溶解熱，鹽水膜的溫度就會降低，然後，在比較低的溫度下冰進一步融化，這個過程一直重複，直到冰全部化了。

　　4、還有一種方法用的也是比較廣泛，就是融冰劑，通俗的說法是“融雪劑”，但是因為有化學物，殘留的物質可以腐蝕路面和橡膠的輪胎。

　　1、讓冰塊的溫度上升。蒸發越快。因為在任何溫度下，分子都在不斷地運動，液體中總有一些速度較大的分子能夠飛出液麵脫離束縛而成為汽分子。

　　2、增大冰塊和空氣的接觸面積。

　　3、加快冰塊上方的空氣流動，當飛入空氣裡的汽分子和空氣分子或其他汽分子發生碰撞時，有可能被碰回到液體中來。如果液麵上方空氣流動速度快，通風好，分子重新返回液體的機會越小，蒸發就越快。

　　1、首先，我們應先把凍雞肉從冰箱裡面拿出來。把凍雞肉讓如盛水的器皿或者小盆裡面。然後倒入清水，撒入食用鹽。將凍肉洗趕緊，將凍肉放入碗中。

　　2、往碗中倒入溫水，再次加入鹽，浸泡很快即可解凍。浸泡過後，剛剛還被冷凍的堅如岩石的凍肉，立馬變得柔軟了，就和剛買來的肉差不多。