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十大家常湯

十大家常湯

  1、酸辣雞蛋湯主要原料有豬肉50克、胡蘿蔔、竹筍各50克等。逢年過節,或寒冬臘月,煮上一鍋熱騰騰的酸辣雞蛋湯。

  2、木耳黃花湯,主要材料有黃花菜、木耳等。

  3、排骨冬瓜湯,由豬肉排骨和冬瓜配以開水及部分作料製作而成。

  4、肉圓豆腐湯,主料為老豆腐、瘦肉。

  5、海帶豬肉湯,由排骨、幹海帶結、白蘿蔔等食材製成的美食。

  6、山藥紅棗豬蹄湯。紅棗洗淨先用清水泡發,山藥去皮後切厚圓片,豬蹄洗淨下鍋加入少許黃酒和薑片焯水,焯好之後放入燉鍋中,加入溫水後大火燒開換中小火,加入紅棗和山藥厚片燉熟,出鍋前調入少許鹽即可。

  7、紅棗鳳爪湯。鳳爪剪去尖爪後洗淨瀝乾水分,紅棗清洗乾淨泡發,鳳爪和紅棗一起放入瓦煲中,加入黃酒,薑片同燉至熟,出鍋前加入少許食鹽即可。

  8、蟲草花土雞湯。土雞洗淨後斬成塊,下鍋焯水後撈出,瓦罐內加清水,薑片,放入焯好水的雞塊,大火燒開後換中小火,蟲草花洗淨後放入瓦罐中,燜燉一個小時左右加入食鹽調味即可。

  9、土雞湯.土雞一隻,生薑一個,鹽少許,土雞洗淨後瀝乾水分,整隻放入瓦煲中。注入純淨水,水量莫過雞或者和雞齊平即可,接著加入薑片,大火燒開後換中小火慢燉2小時左右,加入少許食鹽即可。特別純特別純的土雞湯。

  10、當歸蓮子烏雞湯。烏雞洗淨後斬成塊,加入薑片下鍋焯水,焯好水後瀝乾放入燉鍋中,加入蓮子,當歸同燉90分鐘左右,出鍋前加入少許食鹽即可。

最出名廣東十大靚湯

  1、玉竹百合鵪鶉湯——是廣府湯的一種,具有潤肺、止咳等功能。鵪鶉洗淨,加姜飛水。用明火煲煮30分鐘後,加入藥材,溫和熬煮3小時老火靚湯。

  2、黨參黃芪燉雞湯——屬於粵菜系,有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用。

  3、客家娘酒雞——屬於粵菜系,娘酒雞因具有暖身,驅寒,補血之功效,所以客家人對娘酒雞頗為鍾愛。

  4、黑豆鯉魚湯——將黑豆洗淨,浸3小時;生薑洗淨;鯉魚洗淨,起油鍋,略煎。把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,煮沸後文火煮至黑豆稔,調味即可。

  5、山藥茯苓乳鴿湯——是一道經典的廣府湯,屬於粵菜,這三味同煮,既能清溼熱,又能健脾胃,很好地排除體內的水溼,有利減肥。

  6、黃精枸杞牛尾湯——屬於粵菜廣府湯,牛尾既有牛肉補中益氣之功,又有牛髓填精補髓之效。

  7、西洋菜豬骨湯——是用西洋菜、豬骨製作的,此菜清熱、祛肝火、滋陰的效果。骨頭湯中含有的膠原蛋白,能增強人體制造血細胞的能力。

  8、五指毛桃豬骨湯——此菜清熱祛溼,清肝潤肺,用五指毛桃煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營養豐富有很好的保健作用。

  9、椰子雞湯——原料主要有椰子、雞、料酒等。有椰子的甜,雞肉的香,實是雞湯中的上品。

  10、豬腳姜——最具特色的女人滋補食品,屬於粵菜,主要食材有豬腳、雞蛋、姜。在冬冷春寒時進飲能補氣活絡、驅寒祛風、醒胃可口。

指尖江湖十全大補湯怎麼做

  劍網3指尖江湖中有著許許多多的菜餚,他們需要玩家準備食材烹飪之,每道菜餚都有自己獨特的用處,今天就給大家講講十全大補湯的配方和用途。

  劍網3指尖江湖十全大補湯

  【靈芝】+【雪蓮】+【人參】+【蟲草】+【井水】

  劍網3指尖江湖十全大補湯

  【燉鍋】

  劍網3指尖江湖十全大補湯

  每一口消耗50點飽食度,增加幸運值


的功效與作用

  1、十全大補湯,選鮮料加入十味中藥,五味小料,五味調料,細火燉制而成,既是一道鹹鮮味濃的湯菜,又是一款藥膳,富有營養,滋補身體,久食對冠心病、高血壓、糖尿病、貧血、氣喘、面黃體弱者有一定的療效。   2、體內有實熱及陰虛火旺者不宜服用。由於十全大補湯功效更強,十全大補湯直接沿用古代配方,配方藥量比八珍湯小 ...

標準配方

  1、“十全大補湯”選鮮料加入十味中藥,五味小料,五味調料,細火燉制而成,既是一道鹹鮮味濃的湯菜,又是一款藥膳,富有營養,滋補身體,久食對冠心病、高血壓、糖尿病、貧血、氣喘、面黃體弱者有一定的療效。   2、白條雞:50克、白朮:1克、豬肚:25克、白條鴨:50克、雲苓:1克、豬排骨:100克、白條鵝:25 ...

  1、“十全大補湯”選鮮料加入十味中藥,五味小料,五味調料,細火燉制而成,既是一道鹹鮮味濃的湯菜,又是一款藥膳,富有營養,滋補身體,久食對冠心病、高血壓、糖尿病、貧血、氣喘、面黃體弱者有一定的療效。   2、十全大補湯的來歷,要遠到宋代。宋朝的皇帝非常重視健康,讓各地的老百姓向朝廷獻醫書或醫方,然後命令太醫 ...

配方

  1、雞肉60克、鴨肉60克、墨魚20克、鵝肉60克、豬肚30克、豬排骨120克、紅棗5枚、冬筍3片、白朮2克、雲苓2克、白芍2克、熟地2克、黨參2克、蔥段30克、薑片15克、蒜瓣10克、鹽8克、大料4克、香油13克、味精2克、生花生米12克、肉桂0.8克、當歸0.4克、甘草0.3克、醬油25克、花椒5克、 ...

男人

  1、主料輔料、白條雞50克、白朮1克、豬肚25克、白條鴨50克、雲苓1克、豬排骨100克、白條鵝25克、黨參1克、豬肘子50克、墨魚肉15克、黃芪1克、花生米10克、大棗2枚、白芍1克、肉桂0.6克、冬筍1片、熟地1克、當歸0.3克、蔥段25克、川芎0.6克、甘草0.3克、薑片15克、大料3克、醬油25克 ...

的功效與作用

  1、十全大補湯,選鮮料加入十味中藥,五味小料,五味調料,細火燉制而成,既是一道鹹鮮味濃的湯菜,又是一款藥膳,富有營養,滋補身體,久食對冠心病、高血壓、糖尿病、貧血、氣喘、面黃體弱者有一定的療效。   2、體內有實熱及陰虛火旺者不宜服用。由於十全大補湯功效更強,十全大補湯直接沿用古代配方,配方藥量比八珍湯小 ...

家常做法

  1、大棒骨頭泡水洗淨。   2、備用:生薑、蔥、蒜、蔥須、枸杞、香葉、桂皮、幹辣椒適量。   3、等骨湯燉的七八成熟時,玉米切段放入。放鹽。繼續燉半個小時左右。   4、骨頭過一下開水。   5、洗淨。   6、鍋內重新添水,放整理好的大棒骨、料酒、備好的調料和花椒、大料等。   7、水開後可適量放些醋。 ...