十大巧克力聖地之德國科隆

　　我們都知道情人節一到，情人們總是會互送禮物。而說到情人節的禮物最不能少的就是巧克力。鮮花代表相思情意，而巧克力則代表著生活甜蜜。而這些巧克力是哪裡出產的呢？那麼，接下里就讓我們跟著城市文化一起來了解下十大巧克力聖地之德國科隆。

　　德國科隆

　　科隆是德國的巧克力之都，老牌的巧克力生產商Stollwerck的工廠就坐落於此。為了紀念該品牌誕生150週年，當地博物館曾舉辦了一次展覽，不過隨後該展覽本身亦被擴建為一座博物館。Imhoff Stollwerck博物館展出各種各樣的巧克力，還有互動展示區和一個巨大的巧克力噴泉。

　　德國科隆簡介：

　　德國科隆，德國城市名，位於萊茵河畔名城，是德國的重工業城市，人口95.3萬（1983），僅次於柏林、漢堡和慕尼黑，是德國的第四大城市。這是一座古老而美麗的城市，也是一座現代化氣息極強的大都市。市中高樓大廈鱗次櫛比，商店比比皆是，各種商品琳琅滿目，是一個繁華的商業城市。

　　科隆城市古老，勝蹟眾多，風景優美。歷代詩人為它寫下不少讚美的詩篇，人們還流傳著“沒到科隆即沒到過德國”的說法。 科隆市區地跨萊茵河兩岸，但它的核心，也就是內城，坐落在萊茵河西岸。名勝古蹟和繁華商業區大多集中在這裡。科隆大教堂是內城的中心，附近交通繁忙，小汽車和公共汽車川流不息。10多年前，科隆人建了個教堂平臺，使這座建築物與嘈雜的交通相隔離。由此形成的教堂廣場已成為當地人和旅遊者的聚會中心。這裡可以看到滑旱冰的青少年在寬廣的場地上繞圈，馬路畫家在地上用彩色粉筆臨摹名畫，還可以經常看到一些水平不低的音樂愛好者自發地為人們演奏。

　　德國西部萊茵河畔名城和重工業城市。人口95.3萬（1983），僅次於柏林、漢堡和慕尼黑。公元前38年建為古羅馬要塞。曾是漢薩同盟主要成員。因位居歐洲東西和南北交通要衝，中世紀時經濟已頗發達。十九世紀中葉後，隨魯爾煤田開發和鐵路修築，發展更迅速。巨大水陸交通樞紐，重要的河港。科隆-波恩航空站位於東南郊，市內有通往布魯塞爾、波恩等地的直升飛機場。工業有軍工、冶金、機械、化學、製藥、煉油、紡織、食品等部門。全國重要褐煤產地之一，建有大火電站。

　　我們都知道情人節一到，情人們總是會互送禮物。而說到情人節的禮物最不能少的就是巧克力。鮮花代表相思情意，而巧克力則代表著生活甜蜜。而這些巧克力是哪裡出產的呢？那麼，接下里就讓我們跟著城市文化一起來了解下十大巧克力聖地之墨西哥瓦哈卡州。

　　墨西哥瓦哈卡州

　　古代的中美洲人是世界上最早的巧克力製造者，從那時起墨西哥人就一直在生產巧克力。如今在墨西哥瓦哈卡州，居民們將巧克力視作他們文化的一部分，而在遊客看來，在該城要想穿過一條街而不被提供任何形式的巧克力簡直是不可能的。儘管當地也有大的巧克力製造商，但瓦哈卡州的大部分巧克力還是在家庭作坊裡用傳統方法生產的。

　　墨西哥瓦哈卡州簡介：

　　瓦哈卡州位於墨西哥南部，是墨西哥本土文化最強烈的一個州， 生機勃勃的土著文化和後來居上的西班牙文化水乳交融， 形成了拉丁美洲獨特的風景。

　　瓦哈卡州位於墨西哥南部，南臨太平洋，擁有特萬特佩克地峽的大部，南馬德雷山脈止於此。面積9.4萬平方公里。人口約344萬（2000），近三分之一為印第安人，土著文明儲存完好。首府瓦哈卡。大部為海拔2000米左右的山脈和高原，僅東北部和南部有平原。熱帶山地氣候，年降水量500-1000毫米。經濟以農牧業為主，產玉米、菸草、甘蔗、熱帶水果和牛羊。有金、銀、銻、石油等礦產，工業以紡織、食品為主。瓦哈卡州交通不便。主要城市還有商港薩利納克魯斯。

　　瓦哈卡州原名為納瓦特爾語（屬猶他-阿茲特克語系）的“Huaxacac”，意即“長有紅枝樹木的地方”。因瓦哈卡盆地原來生長有許多“豆科金合歡屬”的這類帶有“紅枝的常樹木”（西文guaje，學名Laucaena leucocephala），故得名“瓦哈卡”。15世紀西班牙人侵入墨西哥後未到百年，便來到了“Huaxacac”，西班牙人將“Huaxacac”以西班牙語稱為“Oaxaca”，以致原為首府的瓦哈卡與州名同一。英文名的“Oaxaca”源於西班牙語“Oaxaca”一詞的借用。瓦哈卡州又是墨西哥玉米的發源地。該州在每年7月最後一個星期（玉米收穫期），要歡度盛大的玉米節，全州各地都舉行盛大的狂歡活動，載歌載舞，歡慶玉米豐收。節日裡，玉米食品隨處可見，有玉米捲餅、玉米餡餅、炸玉米合、煎玉米餃等，還有別具一格的玉米粽子、玉米冰淇淋、玉米釀造的美酒等。

　　我們都知道情人節一到，情人們總是會互送禮物。而說到情人節的禮物最不能少的就是巧克力。鮮花代表相思情意，而巧克力則代表著生活甜蜜。而這些巧克力是哪裡出產的呢？那麼，接下里就讓我們跟著城市文化一起來了解下十大巧克力聖地之美國小鎮Hershey。

　　美國小鎮Hershey

　　美國小鎮Hershey被稱為“世界上最甜蜜的地方”。該小鎮原本名為Derry Church，1906年，好時（Hershey）巧克力風靡世界，小鎮遂改名為Hershey。該鎮的著名景點包括好時巧克力世界，好時博物館和巧克力SPA。

　　美國小鎮Hershey簡介：

　　北美地區最大的巧克力及巧克力類糖果製造商；好時公司位於賓夕法尼亞州，是傢俱有108年曆史的老字號公司、好時巧克力的創始人密爾頓·史內夫裡·赫爾希先生（Milton Hershey）1903年在這裡初創巧克力製造業時，這裡還是一片少有人煙的牧場。赫爾希先生以他的智慧和長遠眼光設計了這裡的一切。在20世紀上半葉，好時鎮就是好時公司，鎮上的居民幾乎全是好時公司的員工。好時公司鋪築了道路，修建了醫院，建築了體育館、劇場、遊樂場、巧克力溫泉等幾乎鎮上的一切公共設施，並帶頭把好時鎮建成美國小城鎮綠化建設中的模範。

　　好時鎮擁有3家現代化的巧克力工廠，是世界上最大的巧克力產地。每天生產的巧克力僅KISSES一個品種就多達3300萬顆。 1894年，Milton Hershey先生在他的出生地---美國賓夕法尼亞州中部的一座小鎮上建立了世界上最大的巧克力工廠，牧場專送的新鮮牛奶，精心篩選的可可豆，加上傳統的經典工藝，使得HERSHEY'S巧克力純正幼滑，滋味濃烈。整座小鎮變成了一個巧克力香味滿溢的糖果王國，因此人們稱它是“世界上最甜蜜的地方”。

　　1907年被譽為美國巧克力工業標誌的好時KISSES巧克力誕生。Milton Hershey先生運用他的奇思妙想把香濃的牛奶與純正的可可融合，滴落，變成嬌小玲瓏的水滴狀KISSES,每一“滴”都值得用心細細品味；每一“滴”都值得和你關愛的人一起分享；放一“滴”KISSES在口中吧，讓濃郁的甜美換含散開、瀰漫、沉醉其中… …