十大最酸的水果

　　1、獼猴桃：獼猴桃的口味也偏向酸甜，尤其是還未成熟的獼猴桃，吃起來就相當的酸了。

　　2、杏子：杏子的顏色呈橙紅色，看起來已經熟透了，但吃起來你就知道還是相當酸的。一般直接吃新鮮杏子的人還是比較少的，更多的是買用糖醃製過的杏脯。

　　3、李子：李子是我國很常見的一種水果，它是一種酸酸脆脆的水果，放到嘴中可以快速的刺激唾液的分泌。當然李子也分很多品種，但是無一例外都是酸酸的。

　　4、山楂：人們吃山楂一般都是吃的冰糖葫蘆或者糖炒山楂，其實新鮮的山楂口感是相當酸的，但它也十分開胃，尤其是嘴饞的小朋友吃山楂都是一邊吃一邊咽口水。

　　5、青梅：我們常吃的青梅都是經過白糖醃製了的，新鮮的青梅其實特別的酸，像我國古典成語“望梅止渴”中的梅就是指的青梅。

　　6、野葡萄：市場中常見的葡萄一般都是甜的，但山上長的野葡萄那是相當的酸，絕非一般人可以承受的，只需連續吃上幾粒野葡萄，絕對會有酸倒牙的感覺。

　　7、檸檬：說到最酸的水果檸檬必須擁有姓名。在我們最常見的水果當中，檸檬可以稱得上最酸的水果了。敢於生吃檸檬的人絕對稱得上是真正的勇士。

　　8、百香果：百香果被譽為“百果之王”，它的作用跟檸檬類似，也是出了名的酸。沒有人會直接吃百香果，一般都是用來泡水喝，裡面最好還要加上一些蜂蜜，酸酸甜甜很是好喝。

　　9、酸楊桃：酸楊桃的顏值相當的高，很多人第一次吃可能會被它金色的外表所吸引，但買回家之後才知道酸楊桃是真的很酸，簡直無法入口。

　　10、酸油柑：酸油柑也稱餘甘果，這種水果被譽為世界上最酸的水果，沒有人敢一口氣吃下兩個。酸油柑的產量其實還是極高的，營養也十分的豐富，但因為它吃起來又苦又澀，因此在市場上並不受歡迎，所以很多人其實並不瞭解它。

　　1、桃子——含鐵量居水果之冠

　　民間有句俗話“桃子養人杏傷人”。因桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。

　　2、杏子——止咳潤腸通便好

　　杏含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿蔔素，主要用於止咳平喘、潤腸、通便。但是《本草綱目》記載“生食多，傷筋骨”。

　　3、西瓜——清熱解暑又利尿

　　我國民間有句諺語：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、穀氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。西瓜雖好，但中醫專家認為，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。需要提醒的一點是，夏天感冒發燒的患者常常藉助進食西瓜來補水、退燒，但是因為它屬於甘寒食物，不宜用於風寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等症狀者不宜食用。

　　4、柑橘——檸檬烯有抗癌作用

　　柑橘果實能潤肺理氣，新鮮橘汁含多種肌酸、維生素，對人體新陳代謝有幫助，具有美白效果，還兼具多種保健功效。橘瓤表面的白色絲絡，含維生素P，能防治高血壓，具化痰功效。有一種著名的精油，叫檸檬烯精油，這些精油是大多數橙橘類最主要的部分，目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。

　　5、木瓜——治療蛋白質消化障礙

　　木瓜不僅是一種美味的水果，還有醫療效果。木瓜中含有一種稱為番木瓜（papain）的重要消化酶，可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態，可溶解高達其本身35倍的瘦肉，這就是人們會以木瓜來治療蛋白質消化障礙的原因。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

　　6、菠蘿——分解蛋白質消血塊

　　每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克，並含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素，因此它能柔軟肉質、消解血塊。

　　7、草莓——減少日曬疼痛

　　草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀，今日仍在植物性藥品中佔有一席之地。其葉部煮沸後可當做一種收斂劑，並能治療腹瀉、發燒、口內潰瘍及牙齦等疾病。

　　8、葡萄——抗氧化效果好

　　葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍，更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化劑，OPC是一種強效類黃酮，主要存在於表皮與種子裡，紅色葡萄籽尤其是OPC的有效來源，是增加人體內抗氧化活動的潛在關鍵，可保護免疫氧化損傷，並延緩老化過程。

　　9、香蕉——抗憂鬱助睡眠

　　香蕉為人類最古老的水果之一，其營養價值相當高，是天然鉀的來源，同時還含可以抑制引發高血壓、心血管疾病的鈉，它維持正常血壓和心臟功能，還富有讓人遠離憂鬱的維生素B6及抗緊張的礦物質鎂，也是必須氨基酸———色氨酸的來源。其和維生素B6、菸鹼酸及鎂一起作用，是人體制造血清素的主要原料，具有抗憂鬱、鎮定、安眠之功效。

　　10、蘋果——降膽固醇預防膽結石

　　蘋果不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋果酸等，還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素，能促進胃腸蠕動，調理腸胃，並和膽固醇結合，幫助人體排出體外，達到降低膽固醇的目的。其中果膠也會和膽囊中的膽固醇結合排出，可以稀釋膽汁，有預防膽結石的效果。

　　水果是我們日常生活中經常食用的一種食物，很多的水果都是十分的美味，但是也有很多味道十分獨特的水果。大部分人覺得很難吃，吃過一次那就終生難忘絕不會有第二次了，只有小部分喜歡這類味道。本期的水果養生，為你解析。

　　聖女果的功效與作用

　　1、聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長髮育，特別可促進小兒的生長髮育，並且可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。

　　2、番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，並可提高人體的防曬功能。

　　3、番茄製品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌，特別是可防前列腺癌，而且還可治療前列腺癌。

　　4、聖女果中維生素PP的含量居果蔬之首，維生素PP的作用是保護皮膚，維護胃液的正常分泌，促進紅細胞的生成，對肝病也有輔助治療作用。聖女果所含的蘋果酸或檸檬酸，有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。

　　5、番茄味甘酸、性微寒、對便結、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食後有益。大量的維生素C是人體結締組織所需要的成分，它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用。

　　6、聖女果可以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產生，所以，特別適合女生用來美容，可以說是女生天然的美容水果。