十斤酒放半斤到一斤靈芝是合適的。靈芝（學名：GanodermaLucidumKarst）又稱為瑞草、神芝、仙草、瑤草、還陽草、林中靈、菌靈芝、萬年蕈、靈草、赤芝、丹芝、瓊珍等，是一種多孔菌科真菌靈芝的子實體。
十斤酒放金櫻10斤左右。將金櫻子處理乾淨後，放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封儲存，浸泡6個月左右即可開喝。金櫻子酸，澀，歸腎、膀胱經，有固精縮尿、澀腸止瀉的作用。可以治療遺精、滑精。遺精、滑精一般是腎陰虛夾溼熱引起，金櫻子可以配合知柏地黃丸同用。
1、葡萄酒是不需要加白酒的。一般來說，自制葡萄的出酒率大約為50% ，十斤葡萄出5斤，如果外加2斤白糖大約能出70%左右，也就是可以做6-8斤左右。
2、葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。其酒精度高於啤酒而低於白酒。營養豐富，保健作用明顯。有人認為，葡萄酒是最健康最衛生的飲料之一。它能調整新陳代謝的效能，促進血液迴圈，防止膽固醇增加。還具有利尿、激發肝功能和防止衰老的功效。也是醫治心臟病的輔助劑，可預防壞血病、貧血、腳氣病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常飲葡葡酒患心臟病率減少，血脂和血管硬化降低。
一斤酒放50克黃芪。杞黃芪泡酒最重要的功效就是補腎。因為枸杞子含甜菜鹼、阿托品、天仙子胺、枸杞多糖等，可以促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。
黃芪，又名綿芪。多年生草本，高50-100釐米。主根肥厚，木質，常分枝，灰白色。莖直立，上部多分枝，有細稜， ...
1、大約放120克到130克鹽就夠了。如果口味重，可以適當多新增一點。
2、豬前腿肉(灌香腸用的肉最好是豬前腿，這部份的肉比較嫩，肥瘦也合適)、鹽、花椒末(將花椒粒炒熟碾碎)、白糖、五香粉、白酒、料酒，四川的朋友喜歡辣的，可以加入乾紅辣椒末。 ...
桑葚和枸杞共2斤。桑葚枸杞和白酒的推薦比例1：1：10，而10斤的白酒，其重量是5000g，而桑葚和枸杞則可以各放入1斤，即500g的桑葚和枸杞。也可根據自身的需求和喜好來調整，若不喜歡桑葚和枸杞的味道較重，可減少桑葚和枸杞的用量，其次還需注意桑葚和枸杞都是藥食同源的食物，兩者都有一定藥性，用量不宜過大， ...
20斤楊梅。一般來說，一斤楊梅泡一斤酒比較適宜。楊梅屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，該屬有50多個種，原產中國浙江餘姚，具有很高的藥用和食用價值。
楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，初夏又有紅果累累，是園林綠化結合生產的優良樹種。其果味酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅乾、醬、蜜餞等，還可釀酒，有止渴、生 ...
十斤酒需要紅棗一千克，紅棗味甘性溫，主要功能為補中益氣，養血安神，臨床上主要用於脾胃氣虛，血虛萎黃，血虛失眠，多夢等症。
紅棗泡酒主要是用新鮮的大棗和白酒浸泡在一塊製作而成的一種營養酒品。具有補中益氣、健脾開胃、活血化瘀的功效。不但可以增強身體的免疫力、改善缺鐵性貧血，並且可以促進腸道蠕動，能夠降低腹 ...
放一斤半的鹽。
滷菜，是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。
一般可分為紅滷，黃滷，白滷三大類。滷菜共分為紅滷系列，鹽焗系列，麻辣系列，泡椒系列，烤鴨系列，醬香系列，五香系列，海鮮系列，涼拌系列等9大系列。它經過醃製，風曬，煮燜或滷製後，經刀工處理，簡單包裝，即可食用。特點 ...
鹽的用量按照10分之1就行，十斤魚或肉放一斤鹽，醃製前一定不要用水洗。
醃魚如果是水洗了就不行了，會變壞的。醃的時候你可以將肉切成片，魚要剖開，然後將鹽撒在上面，用手搓使鹽搓均勻，可以加些花椒粉和調料面最好，做好後放在陰處就行，不能陽光曬。 ...