十谷粥可以每天常吃,十谷粥原料選用優質有機糙米、黑糯米,小米、小麥、蕎麥、茨實、燕麥、蓮子,麥片、紅薏仁等經科學配比混合加工而成。據科學分析其成份有一百多種有益人體健康的物質,豐富的維生素、礦物質及微量元素、降血壓、具有降膽固醇、清除血栓、紆緩神經、可治便秘、皮膚病、闌尾炎、失眠,口角炎功效,還可以預防血管硬化、腦中風、痛風、心肌梗塞、各種癌症等。
根據人均食用量取若干十谷粥原料,清水洗泡4小時後放置電飯鍋內約加7倍的水,熬煮成粥即可食用。也可以放入高壓鍋內小火煮到軟糯為止,盛出食用。
十谷粥可以每天常吃,十谷粥原料選用優質有機糙米、黑糯米,小米、小麥、蕎麥、茨實、燕麥、蓮子,麥片、紅薏仁等經科學配比混合加工而成。據科學分析其成份有一百多種有益人體健康的物質,豐富的維生素、礦物質及微量元素、降血壓、具有降膽固醇、清除血栓、紆緩神經、可治便秘、皮膚病、闌尾炎、失眠,口角炎功效,還可以預防血管硬化、腦中風、痛風、心肌梗塞、各種癌症等。
根據人均食用量取若干十谷粥原料,清水洗泡4小時後放置電飯鍋內約加7倍的水,熬煮成粥即可食用。也可以放入高壓鍋內小火煮到軟糯為止,盛出食用。
1、十谷粥雖好卻不適合所有人,生活中那些溼熱體質的人就不適合吃十谷粥,因為這些人吃十谷粥以後容易讓溼熱體質的症狀加重,不利於人體恢復,而且會讓人體出現多種不適症狀,容易危害身體健康。
2、十谷粥還不適合那些陽虛體質,陰虛體質以及淤血體質的人群吃,因為這些人吃了十谷粥以後也會對身體造成不良影響,容易讓身體出現一些不適症狀,會讓人們陽虛陰虛的症狀加重,而且不利於身體內淤血的消散,它會讓人們身體健康水平下降。
立秋吃什麼養生粥最好 這十款粥立秋時節吃養生潤燥
紅棗蓮子粥
做法:1、紅棗洗淨去核,蓮子、粳米洗淨。2、將紅棗、蓮子、粳米、姜放入砂鍋中,加入適量清水,先用武火煮滾,後改用文火熬至成粥,再用少許鹽調味即可。
綠豆粥
做法:1、將大米用清水淘淨。綠豆去雜質,用清水洗淨。2、將綠豆放入鍋中,加清水1750克左右,旺火燒滾,移小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即成。冷卻後,加冰糖拌和食用。
荷葉粥
做法:用鮮荷葉一張(約200克),粳米100克,白糖適量為原料。將米洗淨,加水煮粥,臨熟時將鮮荷葉洗淨覆蓋在粥上,燜約15分鐘,揭去荷葉再煮沸片刻即可。喝時可適量加點白糖。
土豆粥
土豆100克,去皮,清洗乾淨,切成小塊,和大米100克共煮成粥。中醫認為,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調中的功效,此粥適用於胃燥、胃痛、便秘等。
梨粥
梨2個,洗淨後連皮切碎,加梗米100克煮粥食用,可生津潤燥,清熱化痰,是秋季的保健佳品。
胡桃粥
取胡桃仁搗碎同粳米同煮,有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗淨,放入鍋中,同米煮粥,大火煮沸,轉用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不僅能補腎,還可以預防陽萎、遺精,有延衰抗老作用。
白木耳粥
粳米250克,白木耳15克,加水適量,共煮成粥。白木耳粥、具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用於陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等病症。
胡蘿蔔粥
取新鮮胡蘿蔔切碎,同粳米共煮,能健胃、補脾,助消化。將胡蘿蔔用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,人體攝入後可轉化為維生素A,適於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。
玉米麵粥
玉米麵50克,精鹽少許,加水適量,煮成糊粥。玉米麵粥具有調中開胃、利尿止淋的作用。適用於食慾不振或因三焦氣化不利而引起小便短少,甚至尿道澀通、石淋等病症。
鮮藕粥
粳米250克,鮮藕100克,加水適量,共煮成粥。鮮藕具有清熱生津、開胃進食、涼血止血的作用。鮮藕粥適用於肺胃有熱、口渴口臭、咳痰咯血、跌打損傷、淤血滯留等病症。
喝粥注意事項:
第一、三餐不能都喝粥
三餐喝粥養生是老年人非常普遍的養生誤區,老年人腸胃功能隨著年齡的增長而減弱,適當喝粥確實有助於養生,但頓頓喝粥就不可取了。
粥屬於流食,在營養上同米飯麵條相比差很多,喝粥不能有效地保證人體正常所需的營養攝入,長期三餐都喝粥會導致老人因營養攝入不足而生病。
喝粥也要注意營養均衡,饅頭、肉、青菜、雞蛋都可以和粥搭配起來喝,即好消化,營養還均衡,這才是正確的養生方法。
第二、喝粥要喝熱的粥
特別是夏日,一定要喝熱溫熱的粥,老年人、孩子以及體質寒涼的人,夏季喝冰粥會影響身體汗液的正常排洩,導致體內代謝的廢物排不出去,在影響腸胃功能的同時,還會導致老人、兒童以及體質虛弱的人身體不適,所以喝粥一定要喝溫熱的。
第三、糖尿病人儘量要少喝粥
粥具有消化快易吸收的特點,對於糖尿病人來說,第一是喝粥餓得非常快,容易使糖尿病人攝入過多的食物,第二就是粥在糖尿病人的腸道里消化得非常快,會使糖尿病人的血糖在短時間內迅速升高,非常不利於糖尿病人的身體健康,因此糖尿病人要少喝粥。
第四、胃不好的人也要少喝粥
喝粥養胃是事實,但是這個觀點並不全面。喝粥的時候不用細嚼慢嚥, 口腔得不到充分的刺激,不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌,而且粥中所含的水分過高,在進入胃部後還會稀釋胃液,加速胃部膨脹,是胃的蠕動緩慢,這樣非常不利於人體尾部的消化吸收。
因此胃不好的人在喝粥的時候,應該慢慢喝,配合蔬菜食用,既能有效地促進腸胃蠕動,也非常的容易消化。
第五、喝粥要分時間
喝粥也是要分時間的,一天當中,早晨和晚上是比較適合喝粥的,經過一夜之後,人體缺乏水分,粥所含的水分充足,早晨喝粥既可以有效補充身體所需的水分,促進身體器官的甦醒,補充身體所需的營養,所以早晨喝粥非常有利於養生。
晚上也適合喝粥,晚上靠近睡眠時間,粥屬於流質食物,進入腸胃後容易消化吸收,不會影響晚上正常的睡眠。
第六、牛奶煮粥更有營養
很多人都認為牛奶能夠中和胃酸,對患有消化疾病的人來說,用牛奶煮粥更養生,也有研究證明,牛奶能夠促進人體胃酸的分泌,幫助消化。但對患有胃潰瘍以及乳糖不耐症的人群來說,牛奶煮粥並不能幫助腸胃消化,反而會對腸胃產生刺激,導致身體不適,牛奶煮粥雖有營養,但也應分人。