腐乳是中國早餐的常見佐菜，許多省份都有生產，但各不相同，比如蘇州的腐乳呈黃白色，口味甜膩；北京的腐乳，呈紅色，偏甜；四川的腐乳，就比較辣；在湖南因諱虎而稱貓乳。 通常腐乳是由毛黴菌發酵的，包括腐乳毛黴，魯氏毛黴，總狀毛黴等，但克東腐乳是由微球菌發酵的，武漢腐乳是由枯草桿菌發酵的；南乳是廣東一種用芋頭製成的紅色腐乳，有別於腐乳。中國北方人也把江浙一帶出產的腐乳稱為南乳，其實是江南腐乳的簡稱，不是南乳。除了把南乳用作燜煮菜餚外，香酥的南乳骨及南乳炸雞翼也很有名；南乳是紅色的 用來小火煨東西的，比如鵝掌之類的，也可以南乳炒蓮藕片，腐乳是白色的，一般用來拌東西做蘸醬的。
1、南乳又叫紅腐乳、紅方，是用紅曲發酵製成的豆腐乳，是腐乳的一種，也就是說腐乳裡包含了南乳。
2、腐乳又稱豆腐乳，是中國流傳數千年的特色傳統民間美食，通常分為青方、紅方、白方三大類。臭豆腐屬青方，大塊、紅辣、玫瑰等屬紅方，甜辣、桂花、五香等屬白方，其中紅方就是南乳。
3、南乳表面呈棗紅色，內部為杏黃色，味道帶脂香和酒香，而且有點甜味，以優質大豆為主要原料，用紅曲米、紹酒等為輔料，經複合發酵精製而成。
南乳又叫紅腐乳、紅方，是腐乳的一種，也就是說腐乳裡包含了南乳。
南乳的簡介
南乳表面呈棗紅色，內部為杏黃色，味道帶脂香和酒香，而且有點甜味，以優質大豆為主要原料，用紅曲米、紹酒等為輔料，經複合發酵精製而成，富含大量優質蛋白和人體所需的多種氨基酸，香氣濃郁，風味醇厚。
腐乳的簡介
腐乳是中國流傳數千年的特色傳統民間美食，因其口感好、營養高，聞起來有股臭，吃起來特別的香味深受中國老百姓及東南亞地區人民的喜愛，是一道經久不衰的美味佳餚。
腐乳通常分為青方、紅方、白方三大類。其中，臭豆腐屬青方。大塊、紅辣、玫瑰等屬紅方。甜辣、桂花、五香等屬白方。
南棗和黑棗是南北方不同的特產，功能也有所不同。
南棗：浙江傳統特產，採用優質青棗精製而成。有淌江紅棗和原紅蜜棗兩種。皮色烏亮透紅，花紋細緻，肉質金黃，個大均勻，為棗中之珍品。清朝時歲歲進貢，故有“貢棗”之稱。主產於義烏、東陽、淳安、蘭溪等縣。產品主銷於廣東、廣西、福建、江蘇、上海等省、市，還運銷東南亞 ...
1、前後順序的不同。妝前乳根據名字我們就知道是在化妝之前就要準備的工作，它是在正式化妝之前所要完成的步驟。而隔離霜則是化妝時所要完成的步驟，因此在使用兩者時妝前乳要比隔離霜先塗在臉上，所以這是兩者在使用順序上的區別。
2、效果的不同。妝前乳是為了滋潤我們的肌膚，它只有補水的效果，把它塗在臉上主要是為了 ...
翡翠和玉石的範疇有所不同，翡翠是玉石的品種之一，也是最具代表性的硬玉，而玉石按結構可分為硬玉和軟玉。我國傳統意義上的玉指和田玉類軟玉，這類玉石的硬度在6.5以下，可呈現油脂光澤或蠟狀光澤，而翡翠的硬度為6.～7.5，呈現玻璃光澤。
翡翠和玉石的區別翡翠和玉石的區別主要在於範疇不同，翡翠其實玉石的品種之 ...
商號，是指一個企業的字號，企業的名稱中包含著商號，商號在企業名稱中的作用，是彰顯企業的獨特性，以使企業與其他企業相區分。字號，是指產品或服務的標記，字號的作用，是以一定的外部標記來區分產品或服務。可以這樣說，商號是企業的名字，而字號則是企業提供的產品或服務的名字，商號和字號的共同作用，都在於為客戶提供識別 ...
兩者主要是語言上的區別，苗語是苗瑤語族苗語支下的語言，語法順序是主謂賓，土家語（畢茲卡語）是藏緬語族下的語言，語法順序是主賓謂，和土家族相鄰的是苗族中的東部方言支系。土家族和東部苗族的服飾嚴重的滿化，帶有本民族特色的清朝大眾，特別是已經沒有了裙裝。土家族花帶底色較淡，且常以黑色為花，苗族花帶以紅綠黑白等花 ...
1、所用食材不同：製作春餅通常使用普通麵粉，製作筋餅則需要使用高筋麵粉；
2、厚度不同：與春餅相比，筋餅十分薄，一張筋餅鋪在報紙上仍然可以看清報紙上的字；
3、製作難度不同：由於筋餅具有柔軟而筋道的特性，因此製作難度高於春餅。 ...
駕駛證是參加駕照考試合格透過之後申領的證照，意思是允許持該證的人在道路上駕駛車輛；而行駛證起到的是一個識別的功能，裡面記載了許多的資訊，如車牌號碼、車主姓名、發動機號、乘坐人數等等。行駛證由證夾、主頁、副頁三部分組成。其中主頁正面是已簽註的證芯，背面是機動車相片，並用塑封套塑封。副頁是已簽註的證芯。 ...