南方和北方小年習俗有何差別

　　1、時間區別：北方為臘月二十三，南方為臘月二十四。

　　2、稱呼區別：北方人稱“掃房”；南方人稱“撣塵”這一天家家戶戶黎明即起，掃房擦窗，清洗衣物，刷洗鍋瓢，實施乾淨徹底的衛生大掃除。

　　3、飲食區別：北方小年飲食以關東糖、灶糖、麵食等為主，南方以年棕、麵餅、炒玉米等為主。

　　4、文化區別：北方小年剪貼窗花是最盛行的民俗活動。內容有各種動、植物等掌故，如喜鵲登梅，孔雀戲牡丹 ，獅子滾繡球 ，三羊開泰，二龍戲珠，鴛鴦戲水等，南方小年沒有貼窗花的習俗。

　　1、南方的地瓜學名叫做沙葛或者涼薯涼薯，是豆科豆薯屬的草質藤本植物。根塊狀，紡錘形或扁球形，一般直徑在20至30釐米左右，肉質。取其地下塊根供生食或蔬食，種子有劇毒，忌食，但可作防治蚜蟲的殺蟲劑。

　　2、北方的地瓜學名叫紅薯，又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常見的多年生雙子葉植物，草本，其蔓細長，莖匍匐地面。塊根，無氧呼吸產生乳酸，皮色發白或發紅，肉大多為黃白色，但也有紫色，除供食用外，還可以製糖和釀酒、制酒精。

　　3、區別：地瓜的形狀和紅薯不一樣，地瓜是紡錘體，上尖下圓，紅薯是長條形。地瓜的口感和紅薯也不一樣，地瓜像是一種水果，非常嫩，白色果肉，無籽無核，味道清甜，沒有一點酸味，帶一點泥土的香氣。地瓜的皮用手撕就可以撕下，撕下來以後就露出非常光滑的白肉，而且形狀一點都不會改變。

　　南方和北方冬天的冷的區別：

　　南方是空氣含水量大，稱為溼冷。北方是空氣含水量少，稱為乾冷。北方的冬天有暖氣，所以室內並不冷。南方的冬天沒有暖氣，室內和室外溫度差不多。南方和北方就溫度來說，北方更冷一些。並不是所有的南方城市都冷，比如海南。所以不能以統一的標準進行比較。