南方和北方的主要水果和農作物

　　1、南方主要水果：菠蘿、荔枝、柑橘、菠蘿蜜、香蕉、火龍果、獼猴桃、楊桃、芒果、木瓜、龍眼等；

　　2、南方主要農作物：水稻、甘蔗、油菜、橡膠等；

　　3、北方主要水果：蘋果、櫻桃、葡萄、西瓜、桃子、梨、柿子等；

　　4、北方主要農作物：小麥、玉米、白菜、高粱、大豆等。

　　1、我國南北方的飲食習慣差異很大。北方主要以小麥為主，南方主要以水稻主，所以又有“南稻北麥”之稱。

　　2、原因：這與南北方的農業生產結構不同有關。我國南方的氣候高溫多雨、耕地多以水田為主，所以當地的農民因地制宜種植生長習性喜高溫多雨的水稻。而我國北方降水較少，氣溫較低，耕地多為旱地，適合喜幹耐寒的小麥生長。長久以來，就養成了南米北面的飲食習慣。

　　富含維生素A的食物：

　　顏色為紅黃色的食物比如胡蘿蔔、柿子、紅薯、杏等都含有豐富的胡蘿蔔素，可在體內分解為維生素A，另外番茄、茄子、南瓜、黃瓜等蔬菜也含有豐富的維生素A。水果類有梨、蘋果、枇杷、櫻桃、香蕉、桂圓、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜等；

　　富含維生素C的食物：

　　蔬菜類有新鮮蔬菜如青菜、韭菜、菠菜、青椒、白菜、油菜、香菜、芹菜、莧菜等。水果類有新鮮水果如桔子、柚子、檸檬、紅棗、山楂、獼猴桃等。