1、區別是生長的水域不同，水質不同，所以味道也有不同。
2、從眼睛到兩邊的尖，再從尖到肚子中間的曲線呈完美的弧形，分佈於中國南北各海域。
3、一般從南到北，3~5月和9~10月為生產旺季，渤海灣遼東半島4~5月產量較多。
1、區別是生長的水域不同，水質不同，所以味道也有不同。
2、從眼睛到兩邊的尖，再從尖到肚子中間的曲線呈完美的弧形，分佈於中國南北各海域。
3、一般從南到北，3~5月和9~10月為生產旺季，渤海灣遼東半島4~5月產量較多。
小青菜又名小白菜，又名不結球白菜、青菜、油菜。原產於我國，南北各地均有分佈，在我國栽培十分廣泛。十字花科蕓薹屬。小白菜是芥屬栽培植物，莖葉可食，一、二年生草本植物，常作一年生栽培。植株較矮小，淺根系，鬚根發達。葉色淡綠至墨綠，葉片倒卵形或橢圓形，葉片光滑或褶縮，少數有絨毛。葉柄肥厚，白色或綠色。不結球。花黃色種子近圓形。據測定，小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小青（白）菜比較耐寒，屬於直根系，根系分佈淺，葉面柔嫩，蒸發量大，需要較高的土壤溼度和空氣溼度；生長期短，要求疏鬆肥沃、排灌方便的壤土或砂壤土為好，需要的氮素較多，鉀次之，磷較少。
油菜又叫油白菜，苦菜，蕓薹屬植物，原產我國，其莖顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種，花朵為黃色。農藝學上將植物中種子含油的多個物種統稱油菜。目前油菜主要栽培（品種）型別為：白菜型油菜，芥菜型油菜，甘藍型油菜。
北方石獅子的特點為恢弘大氣，講究以氣勢取勝。南方石獅子如同江南的風光，靈動精緻的工巧。石獅子是中國傳統文化中常見的辟邪物品，以石材為原材料雕塑成獅子的形象，具有藝術價值和觀賞價值的雕塑品。最早的石獅是東漢高頤墓前的石獅，是中國傳統建築中經常使用的一種裝飾物，在中國的宮殿、寺廟、佛塔、橋樑、府邸、園林、陵墓及印鈕上都會看到。
石獅子：
獅子形象始於漢朝，《穆天子傳》名獸使足走千里，狻猊、野馬走五百里。晉郭璞注狻猊，獅子。亦食虎豹。相傳東漢漢章帝時，西域大月氏國把一頭金毛獅子進貢給中國的皇帝。後來獅子隨著佛教的傳入，而成為一種賦予了神力的靈獸。在中國的文化中，獅子更多地是作為一種神話中的動物，而不是現實生活中的動物，和麒麟一起成為中國的靈獸。不知從何時起，獅子就成為了看守門戶的吉祥物了，並且逐漸和中國文化相融合。獅子的造型在不同的朝代有不同的特徵，漢唐時通常強悍威猛，元朝時，身軀瘦長而有力，明清時，較為溫順。清代，獅子的雕刻已基本定型，《揚州畫舫錄》（1795年作）中規定：獅子分頭、臉、身、腿、牙、胯、繡帶、鈴鐺、旋螺紋、滾鑿繡珠、出鑿崽子。石獅不僅有不同的時代特點，還有明顯的地域特色。總體上，北方的石獅子外觀大氣，雕琢質樸；南方的石獅更為靈氣，造型活潑，雕飾繁多，小獅子也不僅在母獅手掌下，有的爬上獅背，活潑可愛。