南瓜小米玉米粥的功效

　　南瓜小米玉米粥高營養價值。

　　小米色澤鮮黃透亮，顆粒圓潤飽滿，富含人體所必需的蛋白質、可溶性糖、氨基酸以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等微量元素每100克小米含蛋白質9點7克，比大米高。脂肪1點7克，碳水化合物76點1克，都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，小米每100克含量達0點12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。

　　小米具有防治消化不良的功效，具有防止反胃、嘔吐的功效，具有滋陰養血的功效。除含有豐富的營養成分外，小米中色氨酸含量為穀類之首，色氨酸有調節睡眠的作用。中醫認為，小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。小米宜與大豆混合食用。這是由於小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補充小米的不足。

　　1、紅糖小米南瓜粥有補充能量、益氣養胃、安神助眠等功效。

　　2、紅糖含有較高的蔗糖成分，可以幫助人體迅速補充體能。

　　3、小米中的色氨酸和其它營養成分較多，不僅可益氣補虛、健脾和胃，還具有調節睡眠的作用。

　　4、南瓜益氣潤肺和胃，也可促進高睡眠質量。

　　1、花生小米南瓜粥具有補血益氣、養心安神、健胃利脾等功效。花生鐵元素豐富，可以補血益氣，大量葉酸、膳食纖維、精氨酸等物質，還可幫助保護和滋養心臟。

　　2、小米有補氣虛、補血、養心安神、健胃利脾的功效，南瓜則有助於脾胃功能的提高。