南瓜怎樣儲存1年不會爛

　　南瓜由於果實比較堅實，所以儲存的時間很長。放在陰涼乾燥通風的角落裡，可以儲存一年左右。一定要注意的是，存放的時候，要將南瓜的瓜柄朝上放；如果瓜柄朝下的話，南瓜會腐爛得很快

　　南瓜（學名：Cucurbitamoschata(Duch.exLam.)Duch.exPoiret）葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷鬚稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有稜和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形。

　　1、板栗之所以會變質，主要是因為含有的水分比較多，且含有糖和澱粉，非常容易黴變，如果想要儲存1年不壞，需要將板栗中的水分完全去除。

　　2、做法：將帶殼的新鮮板栗，攤開，放在大太陽底下持續暴曬，直到剝開后里面的板栗肉已經全完失去水分，變得非常硬了。然後將板栗放在乾燥密閉的容器中儲存，裡面再放入幾塊生石灰做乾燥劑。 在農村很多地方都是這樣做的，曬乾的板栗能夠儲存很久，一些牙口好的人，可以將這樣的板栗作為磨牙的零食吃。

　　菠蘿的儲存方法如下：

　　1、整個菠蘿儲存方法。將菠蘿放在蘿筐或類似的通風容器內，裡面最好再鋪些竹葉或碎紙。然後將其存放在陰涼通風處，推薦溫度在11攝氏度至13攝氏度。按此法即可儲存較長時間。

　　2、削皮的菠蘿儲存方法。為防止菠蘿變質，我們可以將菠蘿整個泡在鹽水中，這樣既可以阻擋菠蘿與空氣的接觸，又提升了菠蘿的口感，但是這種保鮮法的效果不持久。