南瓜空心球只要按照合適製作方法做就會很好吃，製作方法如下：
1、 南瓜蒸熟，放入白糖；
2、 加入糯米粉，揉成不粘手的麵糰；
3、 均等分成小圓團；
4、 放芝麻盤裡滾一圈，並單手壓實；
5、 鍋裡放適量油，開中小火炸；
6、 手放油麵上空，感覺有熱度後放入南瓜球；
7、 等南瓜球浮起，用鍋鏟把南瓜球輕輕壓平，等南瓜球鼓起再壓平，反覆數次，並翻動南瓜球以便均勻受熱；
8、 炸至南瓜球有些透且上色。
南瓜空心球只要按照合適製作方法做就會很好吃，製作方法如下：
1、 南瓜蒸熟，放入白糖；
2、 加入糯米粉，揉成不粘手的麵糰；
3、 均等分成小圓團；
4、 放芝麻盤裡滾一圈，並單手壓實；
5、 鍋裡放適量油，開中小火炸；
6、 手放油麵上空，感覺有熱度後放入南瓜球；
7、 等南瓜球浮起，用鍋鏟把南瓜球輕輕壓平，等南瓜球鼓起再壓平，反覆數次，並翻動南瓜球以便均勻受熱；
8、 炸至南瓜球有些透且上色。
南瓜花的做法：
1、南瓜花，一般通常可以做成椒鹽南瓜花、南瓜花面湯、炒南瓜花等等都是不錯的吃法。
2、準備一些高筋麵粉，把高筋麵粉放在盆中，注意盆中不要有水分，再加一些適量的鹽和五香粉，把麵粉與鹽五香粉，攪拌均勻備用就好。
3、麵粉攪拌均勻之後，可以準備適量的水了，把水分批次加入麵粉成，邊加水邊攪拌麵粉，把麵粉調成麵糊狀就可以了。
4、準備一個沒有水分的乾淨的炒鍋，在鍋中可以倒入橄欖油，適量的油就好，不用太多的，把油燒熱做準備。把控幹水分的南瓜花放在麵粉中，分批次弄，不要一次性太多了，否則南瓜花會壞掉的，把南瓜花均勻掛上麵糊。
5、這時裹好的南瓜花，等到油溫達到七分熱時，可以下油鍋炸了，注意火候不宜過大，南瓜花會炸糊掉的，慢慢翻南瓜花，不要用力過大，否則會斷掉了。炸到南瓜花表面金黃就可以出鍋了。
南瓜花的做法：
1、南瓜花，一般通常可以做成椒鹽南瓜花、南瓜花面湯、炒南瓜花等等都是不錯的吃法。
2、準備一些高筋麵粉，把高筋麵粉放在盆中，注意盆中不要有水分，再加一些適量的鹽和五香粉，把麵粉與鹽五香粉，攪拌均勻備用就好。
3、麵粉攪拌均勻之後，可以準備適量的水了，把水分批次加入麵粉成，邊加水邊攪拌麵粉，把麵粉調成麵糊狀就可以了。
4、準備一個沒有水分的乾淨的炒鍋，在鍋中可以倒入橄欖油，適量的油就好，不用太多的，把油燒熱做準備。把控幹水分的南瓜花放在麵粉中，分批次弄，不要一次性太多了，否則南瓜花會壞掉的，把南瓜花均勻掛上麵糊。
5、這時裹好的南瓜花，等到油溫達到七分熱時，可以下油鍋炸了，注意火候不宜過大，南瓜花會炸糊掉的，慢慢翻南瓜花，不要用力過大，否則會斷掉了。炸到南瓜花表面金黃就可以出鍋了。