1、西米100克,南瓜400克,牛奶適量,冰糖適量。
2、南瓜去皮去瓤洗乾淨。
3、切成片。
4、入微波爐打熟。
5、碾成泥。
6、西米入煮鍋煮。隨煮還要加些水。
7、煮至透明,撈出用冷水浸泡。
8、浸泡後瀝淨水。
9、煮鍋加水,南瓜泥入鍋。
10、冰糖入鍋煮。
11、煮至冰糖融化,加牛奶。
12、加西米。攪拌均勻盛出,美味南瓜西米露即可享用。
材料:西米,牛奶,南瓜
做法:1.鍋中放清水燒開(水一定要多放否則會胡底),倒入西米小火煮大約15分鐘,至小西米只留一點白點(不要煮到全透明,否則或影響口感),然後蓋上蓋子燜10分鐘。
2、撈出西米倒入冷開水中,直到白點完全通透為止,然後放入冰箱冷藏備用。
3、將南瓜削皮去籽切成小塊入鍋蒸熟待用。
4、留一小部分南瓜塊,然後把其餘的南瓜倒入攪拌機里加上牛奶打成南瓜汁。
5、最後將西米倒入牛奶南瓜中攪拌均勻後加入事先預留的南瓜塊即可食用,喜歡味道濃點的可以加入少許煉乳。
1、樹莓放入量杯中。
2、香蕉、凍酸奶放入量杯中。
3、藍莓放入量杯中,與樹莓、切段的香蕉、酸奶一起放入料理杯中攪打。
4、西米提前煮好,放在冰水裡過涼撈出,盛入杯中。
5、倒入少許純牛奶。
6、繼續盛入攪拌好的藍莓樹莓果泥,至滿杯並高於杯口。
7、然後用切半的草莓、樹莓和少許穀物裝飾即可。
用料:黑米15克、紅豆10克、西米20克、冰糖適量、牛奶50毫升。
1、碗中放入黑米15克,紅豆10克,倒入水500毫升,淘洗浸泡3小時。
2、鍋中放入1升水煮沸,放入西米20g,大火煮5分鐘。
3、另起鍋放入水500毫升,放入黑米和適量冰糖,大火煮沸。
4、碗中放入黑米、西米、牛奶50m ...
1、主料:芒果1個、椰汁適量、牛奶一盒。
2、輔料:小西米適量、蜂蜜適量。
3、鍋中加水燒開,將西米倒入鍋中,轉小火,蓋蓋子煮。煮時中途不時攪一下,避免糊底。
4、等待煮西米的過程中,將芒果沿著果核切開,用刀在果肉上劃十字刀,再把果皮翻轉,沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。
5、大約30分鐘左右 ...
1、樹莓放入量杯中。
2、香蕉、凍酸奶放入量杯中。
3、藍莓放入量杯中,與樹莓、切段的香蕉、酸奶一起放入料理杯中攪打。
4、西米提前煮好,放在冰水裡過涼撈出,盛入杯中。
5、倒入少許純牛奶。
6、繼續盛入攪拌好的藍莓樹莓果泥,至滿杯並高於杯口。
7、然後用切半的草莓、樹莓和少許穀物 ...
1、準備好紅薯和西米。
2、紅薯切塊放入鍋裡,加入水,爐上大火煮。
3、水開灑入西米,轉中火。
4、煮至西米幾乎透明時加入白糖。
5、最後煮至西米全透明就可以關火了。
6、可以熱著喝,也可以涼之後放入冰箱冷藏再食用風味更佳。 ...
1、食材:大芋頭一顆600g,砂糖1杯,西谷米50g,椰漿150ml,水4杯。
2、芋頭洗淨削皮切成薄片。
3、攤開放進蒸籠裡,水滾起蒸大火蒸20~30分鐘。
4、檢查是否蒸透,用筷子插一下測試是否軟爛可以直接刺過去,可以刺透就是熟了,芋頭一定要蒸至熟透。確認熟透後起鍋,用木鏟,湯匙或是壓馬鈴 ...
1、準備好紅薯和西米。
2、紅薯切塊放入鍋裡,加入水,爐上大火煮。
3、水開灑入西米,轉中火。
4、煮至西米幾乎透明時加入白糖。
5、最後煮至西米全透明就可以關火了。
6、可以熱著喝,也可以涼之後放入冰箱冷藏再食用風味更佳。 ...
1、主料:小西米、純牛奶、濃豆漿,輔料:白砂糖。
2、把小西米放入鍋中煮熟。
3、西米不太容易一次就煮全熟,所以要多煮幾次,煮一次悶一段時間,直至西米變為全透明狀,並且中間沒有小白點。
4、在奶鍋中放入等量的牛奶和豆漿並加入白砂糖煮開後加入煮熟的西米再稍煮一會兒關火。
5、把做好的豆奶西米 ...