南通有那些小吃

　　1、海安河豚：河豚，又名氣泡魚，是一種肉味極為鮮美的洄游性魚類，被譽為“百魚之王”和“魚中極品”，它與鰣魚、刀魚並稱“長江三鮮”；

　　2、海門香芋：海門香芋是江蘇省南通市海門市的特產。海門香芋具有豆的清香，久煮不糊，入口清香味甘，具有獨特的品質和地域特色；

　　3、呂四海蜇：呂四海蜇是繼太湖銀魚之後江蘇省第二個獲准進行地理標誌註冊的水產品。成品海蜇皮色澤光亮，無泥沙雜質，肉堅實鬆脆；

　　4、海門山羊肉：紅燒海門山羊肉成為膾炙人口的中國地方特產一絕。該產品具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇、肥嫩鮮美、食而不膩、營養豐富、老少皆宜的特點，是居家、旅行、宴賓、饋友之佳品；

　　5、丁普照蟹黃包：丁普照菜館的包兒嫩而不破，軟而不塌，咬一口，肥而不膩，鮮而不俗，還飽含著濃鮮湯汁，食之許久不忘。

　　1、兩面黃麥餅。

　　在元宵夜每家每戶必備。浦江兩面黃麥餅綿軟柔嫩，薄薄一層麥麵包進菜餡，再配上調味佐料，用平鑊油煎。看上去薄而不損，微黃不焦，香氣撲鼻，吃起來韌而不硬；

　　2、米篩爬。

　　年代久遠，它是在米篩上爬成所以得此名字，取料普通，食之別有風味。魯迅曾品嚐過並大大稱讚它的美味；

　　3、擂頭稞。

　　中秋節日的主食。以蒸熟的糯米粉的團外滾砂糖、芝麻而成。香甜；

　　4、清明稞。

　　清明節的主食。糯米粉與清明草混合製成，外皮清綠，內餡可鹹可甜。

　　昭通美味小吃介紹如下：

　　1、麻糖：麻糖為民間傳統手工業食品，已有百餘年曆史，尤以昭通麻糖最有名氣，是純天然綠色食品，含蛋白質，葡萄糖與多種維生素，具有養胃的功效。

　　2、花粑粑：大關民間傳統手工食品，夏氏祖傳工藝配料，歷史悠久，風味獨特，是昭通獨有的地方小吃。

　　3、火腿餅：火腿餅是昭通市名小吃，選用上等熟火腿肉，純豬油、麵粉等優質原料精心製作而成，油而不膩，甜鹹適宜，酥鬆爽口，香味醇郁。

　　4、小碗紅糖：小碗紅糖是昭通巧家縣產品，以色香味俱佳而著名於世，遠銷中國各地，深得廣大消費者喜愛。

　　5、昭通涼粉：昭通涼粉是當地經久不衰主打小吃食品，將幹豌豆粒磨瓣去皮，摻水磨漿，經過濾熬煮成糊，冷卻後凝固而成。