去廈門旅遊有哪些美食必吃

　　1、翡翠皇上皇，此菜特點軟嫩滑爽，味道鮮美。此道菜1993年獲得第三屆全國烹飪大賽銀牌獎。

　　2、海蠣煎，海蠣煎又稱蠔仔煎，是閩南地區特有的小吃，香鮮細膩、美味可口。

　　3、廈門黃則和花生湯，黃則和花生湯取料精細，泡發考究，燒煮時間及火候恰到好處，其中成品具有花生片完整無缺、清香酥爛、入口即化、湯甜而不膩的特色，生湯潤肺生津，比之藥膳也有食療之效，價格便宜，家家吃得起，老少都能吃。

　　4、土筍凍，土筍凍是用海產的筍加工烹製的凍品，具有鮮嫩清脆、晶瑩剔透、涼喉爽口等特點，成為風味獨特的名點，就成了色香味俱佳的風味小吃。

　　5、廈門餡餅，餡餅在廈門是一種具有百年以上歷史的傳統食品，料精工細，系選用優質麵粉、豬油、上等綠豆製成。製作時，綠豆蒸酥去殼，研得精細，餅皮和餅酥下足油量，揉得恰到好處。

　　曾厝垵：坐落在環島路旁的一個小漁村，走在曾厝垵，隨處可見當年華僑遺留下來的痕跡；

　　南普陀寺：是閩南乃至全國聞名的佛教寺院。整個寺廟建築群背依秀奇群峰，著名的閩南佛學院就坐落於此；

　　鐘鼓索道：居高臨下，即可以俯瞰植物園美景，又可以飽覽鼓浪嶼全景；

　　烏石浦油畫村：行走在村中，會被數不勝數的店鋪掛出的油畫吸引；

　　沙坡尾：在廈門島內，這一帶海灣呈月牙型，金色的沙灘連成一片，故有“玉沙坡”美稱；

　　沙茶麵：是廈門的著名小吃，屬於閩菜小吃。湯色紅亮，口味鹹鮮香辣，營養搭配合理；

　　海蠣炸：是一道閩南特色菜，外表焦黃酥脆，裡面口感很好；

　　薄餅廈門薄餅：味美而不膩，風味獨特；

　　肉羹湯：豬肉鮮嫩多汁，再來一口極鮮極香的湯；

　　鹹水鴨：沒有過多的調味料，保持了鴨肉本質的醇香。

　　去柳州旅遊必去的景點有：

　　1、龍潭公園：景區喀斯特石山較為集中，可謂群峰環繞，其中的景緻能稱得上是奇山異水，碧波盪漾的鏡湖、隨處可見的青山翠竹與桂林一些收費景點比起來都毫不遜色；

　　2、程陽八寨：程陽八寨由程陽八個自然村寨組成，周圍青山綠樹環繞，景色優美。遊客來此可以漫步傳統村莊觀賞美景，參觀程陽風雨橋等全國聞名的古蹟，還可觀看具有侗族風情的民俗表演等；

　　3、柳侯公園：柳侯公園是柳州市中心的城市公園，是個鬧中取靜的好地方。這個免費的公園有著常見的江南風格，樹木參天，遊人閒散，每天在此早鍛鍊和飯後散步的人不少；

　　4、三江侗鄉：這裡被五湖四海的人譽為“世界橋樓之鄉，侗族風情殿堂”，木質的橋樑、鼓樓和大屋建築都十分出色，侗族人口也較多，有著原生態的民族文化；

　　5、馬鞍山：因山峰形狀像馬鞍而得名，到達山頂後，站上玻璃觀景臺，放眼眺望，柳州全城之景盡收眼底。