1、主料：洋蔥適量，蒜適量，蔥適量。輔料：鹽適量，油適量。
2、清洗乾淨的肉。
3、加入3湯匙生抽。
4、加入2湯匙蠔油。
5、加入燒烤汁和白糖。
6、加入五香粉。
7、加入2湯匙蜂蜜。
8、用牙籤插洞洞方便入味。
9、不停翻動，讓肉肉兩面都沾上醬汁，順便幫助按 摩下讓其更容易入味。
10、然後用保鮮袋把肉肉袋入，放冰箱冷藏48小時，中途取出翻動數次。
11、入烤箱前2小時，從冰箱取出放室溫回暖，烤箱230度餘熱5分鐘，在肉條表面塗一層蜂蜜再把肉條放入烤箱，150度，中層，烤30分。
12、翻動另一面。
13、再均勻塗上層蜂蜜。
14、改上層，150度，烤30分鐘即可。
1、香油+蒜泥+耗油+蔥花+香菜。
2、芝麻醬+腐乳汁+辣椒油+香菜+芝麻粒。
3、小米椒+海鮮生抽+蔥花+香菜+醋（一點點）。
4、耗油+香油+小米辣+蔥花+芝麻+蒜泥。
5、火鍋蘸料的幾種好吃的配方
6、辣椒油+香油+花生碎+蒜泥+香菜。
7、辣椒油+小米辣+辣椒粉+麻椒油+蔥花+香菜。
8、辣椒醬+花生碎+牛肉醬+麻油。
9、芝麻醬+辣椒醬+麻油+生抽+醋+蔥薑末。
1、主料：包菜半顆、紅薯水晶粉（幹）80克、幹辣椒3個。
2、輔料：蔥1段、大蒜3瓣、鹽1勺、雞粉1小勺、生抽2勺、花椒油適量、香油適量。
3、準備食材。包菜半顆，紅薯粉條80克，幹辣椒3個，蔥蒜適量。
4、包菜去根，剝成一片一片的，仔細清洗乾淨，切成細絲。
5、鍋內放水，燒開，把紅薯粉條放進鍋裡，關小火煮軟後再燜5分鐘。不用出鍋，一會兒炒的時候直接撈出來放進鍋裡。
6、準備好蔥蒜，蔥切蔥花，大蒜切成片。
7、將粉水晶粉撈出過一遍冷水，防止炒的時候粉條粘在一起成一大坨，控幹水分待用。
8、炒鍋坐火上，燒熱放油，涼油下鍋放幹辣椒炸香，接著放蔥蒜煸炒出香味。
9、放入包菜絲翻炒出水分，加入鹽、生抽調味。
10、加入紅薯水晶粉翻炒均勻，加點雞精或雞粉，點香油，再放適量的花椒油，翻炒均勻出鍋裝盤即可。