古代指的八端是那八種

　　八大貝勒，是指：四大貝勒、四小貝勒。

　　四大貝勒是代善、阿敏、莽古爾泰、皇太極；四小貝勒是阿濟格、多爾袞、多鐸、濟爾哈朗，其中以多爾袞、多鐸年紀最小。

　　八大味指：陳皮、肉桂、豆蔻、白芷、丁香、花椒、八角和良姜。

　　肉桂：俗名桂皮， 現代研究表明，桂皮確有殺菌作用，有助於對付口腔細菌，防止口臭。良姜：主要是入藥，用於胃寒痛，嘔吐。白芷：在八大味中，白芷猶如陽春白雪，頗有貴族氣息。丁香：丁香的樣子煞是可愛，像一枚微型的小釘子，又因其強烈的香味而得此名。豆蔻：八大味中，豆蔻是以果入味。陳皮：即曬乾了的橘子皮 。陳皮，貴在陳字，年代越久越好，過百年的陳皮甚至貴於黃金，可謂至寶。八角：也稱大茴香。在八大味的家族中，八角的形狀最美：蓇葖果，星狀放射八角形。特別是裹在八角里面的種子，油鑑光滑十分可愛。花椒：是最家常的調味品，最普通最常見且價格低廉，它是中國特有的香料，因而有“中國調料”之稱。

　　古代“八端”是指“孝，悌，忠，信，禮，義，廉，恥‘’。孝：就是孝順，孝順父母，這是為人子女的本份，孝順就是報答父母養育之恩。悌：就是悌敬，悌敬兄長，這是作弟弟的本份，悌敬是報兄長的恩。忠：就是盡忠，盡忠國家，這是作國民的責任，盡忠是報國家的恩。信：就是信用，信用朋友，對朋友言而有信，行必篤敬，不可失信用。禮：就是禮節，見到人要有禮貌，應該鞠躬，不行禮就是野蠻的行為。義：就是義氣，要有見義勇為的精神，無論誰有困難，要盡力去幫助，解決問題，對朋友要有道義，無條件援助，絕無企圖之心。廉：就是廉潔，有廉潔的人，無論見到什麼，不起貪求之心，沒有想佔便宜的心，而養成大公無私的精神。恥：就是羞恥，凡是不合道理的事，違背良心的事情，絕對不做。