1、脂肪含量不同。脫脂奶：使脂肪含量降到0.5%以下的奶製品，脫脂奶的脂肪含量還不到普通牛奶脂量的1/7。純牛奶：乳類脂肪約為2.8%~4.0%，以微粒狀的脂肪球分散在乳液中，呈很好的乳化狀態，容易消化吸收，吸收率高達97%。
2、主要營養成分不同。脫脂奶：蛋白質。純牛奶：蛋白質，鈣。
1、脂肪含量不同。脫脂奶：使脂肪含量降到0.5%以下的奶製品，脫脂奶的脂肪含量還不到普通牛奶脂量的1/7。純牛奶：乳類脂肪約為2.8%~4.0%，以微粒狀的脂肪球分散在乳液中，呈很好的乳化狀態，容易消化吸收，吸收率高達97%。
2、主要營養成分不同。脫脂奶：蛋白質。純牛奶：蛋白質，鈣。
金典牛奶大家都喝過吧，想想經典牛奶的口感，在大家的印象中金典牛奶好不好喝呢？金典牛奶和普通牛奶有什麼區別呢？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
金典牛奶是伊利液體奶的首個高階副品牌，分為金典純牛奶、金典低脂奶、金典有機奶三種，其主要營養成分是乳蛋白，有補鈣的食用功效。金典品牌誕生於2006年，作為伊利高階品牌代表，自上市起，即秉承“奉獻高品質”的理念，致力於打造中國“高品質的天然牛奶”。
1、金典有機牛奶與普通牛奶的不同主要在於奶牛的飼養方式、飼料和牛奶處理過程。
2、金典有機牛奶營養價值更高、更安全、更有利於健康、乳香更濃、口感更好。
3、金典有機食品強調的是生產全過程質量控制。
有機奶是按有機標準生產，並經第三方嚴格認證的“最健康，最天然，最安全”的奶製品，是最好的牛奶。有機奶強調的是 “純天然無汙染”，生產加工過程中嚴禁使用化肥、農藥、激素、生長調節劑、飼料新增劑、食品新增劑等人工合成的化學物質，乳牛要自然放牧，包裝、貯藏、運輸也都要嚴格遵照有機食品的相關標準。除此以外，還要求生產廠必須建立完善的質量跟蹤審查體系，並透過權威機構的有機品質認證。故而，有機奶是“最安全”的奶製品。
金典有機奶，蘊含19種原生營養，每100g含優質乳蛋白大於3.5%，高於國家標準20%。國內首創的“有機奶產業鏈”生產體系。100%限定產地，擁有專屬第七有機牧場，所產優質牛奶專供金典產品的生產，全程監控，從根本上保證金典產品的品質，生產過程0新增0汙染，擁有完善的質量檢驗體系，保證金典有機奶從牧場到成品的品質，安全放心。
1、有機牛奶和純牛奶的區別主要在奶牛的飼養方式、飼料以及加工過程上。生產有機牛奶的奶牛都是吃天然牧草長大的，而牧草都是施加的天然肥料，在後期製作的時候也不會新增任何防腐劑，這是純牛奶遠遠比不上的。
2、有機牛奶是公認的純天然、無汙染的有機飲料，它和普通的純牛奶最主要的區別在於奶牛的飼養方式、飼料和加工過程。生產有機牛奶的奶牛必須是吃天然牧草長大的，且牧草都是施加的有機肥料，而在後期的加工裡面，也不會新增任何防腐劑等其它物質，保證牛奶的天然、安全。
3、相比有機牛奶，純牛奶條件沒有這麼苛刻，基本上就是普通的奶牛產奶，然後經過加工製成的，後期加工的時候裡面也會新增一些其它的元素，來提高牛奶的口感，所以相較於有機牛奶，安全性會差很多。