1、首先將山藥去皮切成薄片。
2、然後把處理好的山藥片放入鍋中蒸15分鐘。
3、接著往蒸好的山藥片中加入適量的白砂糖和煉乳,之後用擀麵杖搗碎。注意山藥搗的越碎越好。
4、然後把山藥碎裝進冰激凌機中。
5、接著用冰激凌機器在容器中做成一個金字塔的形狀。
6、然後在一個碗中加入適量的藍莓醬,蜂蜜和冰水,攪拌均勻。
7、接著把處理好的藍莓醬澆淋在冰激凌上。
8、這樣用山藥做的冰激凌就做好了。
1、雞翅500克、可樂一罐、蔥10克、姜10克、蒜10克、鹽5克、胡椒粉5克、雞粉3克、生抽25克、老抽10克、料酒20克、味精3克。
2、方法:將雞翅洗淨,兩面各切一刀,倒入生抽。加入鹽、料酒,將其抓勻醃製20分鐘。
3、蔥、姜、蒜洗淨,薑切片,蔥切成蔥花。鍋內下油約30克,待油溫燒至7成熱。
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1、原料:雞翅、中可樂、蔥、姜、鹽、老抽。
2、雞翅中洗淨,在背面劃兩刀。蔥切段;薑切片。
3、平底鍋置火上,燒熱,放入雞翅中,煎至兩面金黃。
4、放入蔥段、薑片,倒入老抽、可樂沒過雞翅中。
5、大火燒開轉小火,加鹽,燉20分鐘,大火收汁即可。 ...
1、原料:雞蛋6個、可樂1罐、老抽1大勺、花椒20粒、鹽2小勺、清水適量。
2、把雞蛋用清水清洗乾淨,放進蒸鍋,水開後轉小火10分鐘關火取出;
3、把取出的雞蛋放入涼水中,經過涼水浸泡蛋殼很容易剝;
4、取一隻鍋倒入1罐可樂、1大勺老抽、20粒花椒、2小勺鹽和適量的清水,放在燃氣灶上做開;
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做法:1、肋排洗淨,放入清水鍋裡,大火燒開,撇去浮沫,撈出,用熱水沖洗乾淨。2、炒鍋置火上,放油,燒至5成熱,放入薑片、蔥爆香。3、倒入焯過水的肋排,翻炒,倒入老抽,放入八角、花椒、香葉和桂皮。4、最後倒入可樂一瓶,沫過肋排,大火燒開,轉小火燉40分鐘即可。 ...
主料:雞翅、可樂。
輔料:香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒。
步驟:
1、將材料準備完畢,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油醃製30分鐘左右;
2、起鍋倒入火麻油,倒入雞翅,雞翅煎汁變色;
3、雞翅煎汁變色時,倒入蒜、姜和辣椒翻炒;
4、倒入輔料之後,翻炒幾下,倒入可樂,注意可樂適當放入 ...
1、新鮮草魚一尾,宰殺清洗乾淨;四川酸菜沖洗一下切成小段。
2、將魚去頭,剔骨,取下兩面淨魚肉;魚頭從中間片開。
3、將魚骨剁成2釐米小段,魚肉順著魚尾方向斜刀片切成蝴蝶片狀。
4、將片好的魚片放入大碗中,加入少許鹽、胡椒粉、料酒、蛋清、水澱粉抓勻碼味。
5、鍋燒熱,加油,如花椒,乾紅辣椒 ...
1、洗淨去皮的土豆切成厚片,切條,改切成丁。
2、洗淨的五花肉切小塊,待用。
3、熱鍋注油燒熱,倒入五花肉,翻炒香。
4、倒入八角,快速炒香,倒入土豆,炒勻。
5、加入少許料酒、生抽,炒勻。
6、注入適量清水,翻炒均勻。
7、蓋上鍋蓋,煮開後轉小火煮10分鐘至食材熟軟。
8、掀 ...