1、第一先在雞翅表面劃兩刀,鍋內倒入熱水,放入雞翅、大料,水開後煮兩分鐘撈出。
2、熱鍋冷油,將雞翅煎至兩面金黃,倒入可樂、老抽、生抽,小火慢燉五分鐘。
3、開大火收汁,盛出裝盤,撒上白芝麻即可。
1、材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。
2、做法:將材料準備好,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。起鍋倒入橄欖油,放入雞翅,雞翅煎至變色。雞翅煎至變色後,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。倒入輔料之後,翻炒幾下,就可以倒入可樂了。要注意,可樂不用倒太多,剛好蓋過雞翅就可以了。大火燜10分鐘後收汁即可出鍋,撒上香菜即可。
1、首先把雞中翅洗乾淨,在雞翅表面劃兩刀,鍋內倒入熱水,放入雞翅、大料,水開後煮兩分鐘撈出。
2、熱鍋冷油,將雞翅煎至兩面金黃。
3、倒入可樂、老抽、生抽,小火慢燉五分鐘。
4、開大火收汁,盛出裝盤,可樂雞翅撒上白芝麻即可。
1、首先要在雞翅上劃一刀,在碗中放入切好的蔥姜、料酒、醬油、鹽,用手抓勻,醃製20-30分鐘。
2、熱鍋倒油,放入雞翅,開小火煎至兩面金黃,倒入適量醬油。
3、鍋中倒入可樂,與雞翅持平即可,開中火燜至湯汁變濃,轉小火收汁出鍋裝盤即可食用。 ...
1、食材:翅中適量、白糖適量、生薑適量、蒜適量、八角2-4個、鹽適量、料酒適量、雞精適量。
2、首先,將翅中洗淨,並在其表面劃傷三刀(這樣會更入味);切好薑片,拍好蒜,待用。
3、然後,鍋中倒入清水,煮開,將雞翅倒入熱水中,燙好後,撈出(用熱水燙一下煮出來就味道會更好)。
4、接下來,鍋中倒入 ...
1、開啟一瓶或一罐可樂。你不需要太多的東西來清潔你的馬桶——標準尺寸的蘇打水可以含有12液盎司(1.5杯),這應該足夠了。
2、可樂是一種清潔劑,因為它含有溫和的碳酸和磷酸。這些化學物質來自碳酸,而不是汽水中的調味品,所以健怡可樂和普通可樂一樣有效。這也意味著蘇打水和許多其他碳酸飲料可以代替可樂。
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1、糯米100g,麵粉100g,清水50g,白砂糖2g,酵母1g。
2、麵粉倒入碗中,酵母用適量溫水化開,慢慢倒入麵粉中,拌成絮狀再捏成麵糰,醒面20分鐘。糯米提前浸泡好煮熟晾涼,調入食鹽香油生抽老抽拌成糯米餡。
3、麵糰揉成長條,再切成大小相等的小劑子。將小劑子用擀麵杖或小瓶子擀成圓餅狀,餅胚中 ...
1、食材:粘米粉適量、水適量、鹽適量、豆角適量、韭菜適量、蝦皮適量、薑末適量、味精適量、肉沫適量。
2、先準備餡料,豆角、韭菜切碎,肉切小丁,蝦皮洗淨,加入少許薑末。
3、油鍋燒熱,下入肉丁炒至變色。
4、加入蝦皮和薑末炒香。倒入豆角翻炒,炒至豆角斷生,加入少許鹽。
5、倒入韭菜翻炒兩下。 ...
1、食材:黃豆500g、花椒5g、八角5g、鹽50g、乾紅辣椒50g、生薑30g。
2、選豆。將準備好的黃豆進行挑選,將其中的爛的、壞的、蟲吃的豆子挑出扔掉。
3、泡豆。將選好的豆子放在盆子裡,倒入水,水量要求沒過豆子,如中間發現水少了,可繼續新增水至沒過豆子。豆子需要泡12個小時以上。
4、 ...
1、雞翅洗淨,拿叉子在兩面各扎一些小洞,最好是要扎透,這樣在醃製過程中更有利於入味;放入醃料以後,下手抓捏一下雞翅,然後裝保鮮袋醃製一個小時,如果不著急也可以多醃幾個小時或醃製過夜都可以;
2、麵粉、澱粉1:1比例混合;
3、醃製好的雞翅放入混合粉裡要不停地揉搓表面,使表面起一層小面片;這個小麵皮 ...