吃了很硬的米飯怎麼辦

　　較硬的米飯比普通的軟米飯難消化，食用後可根據不同的情況採取措施，如下：

　　1、如果胃腸道消化功能較好，偶爾吃一次不會導致胃病，無需擔心；

　　2、如果感覺輕微不適，可以吃一些幫助消化的食物，如山楂、健胃消食片等，或者喝點綠茶，也可以適度按摩，用以緩解不適感；

　　3、如果感覺十分不適或有疼痛感，應立即就醫。

　　食用較硬的食物，會加劇胃酸的分泌，幫助消化，加重胃的負擔，長此以往，可能引發胃病，或者加劇病情。為了我們的身體健康，應儘量避免吃較硬或有刺激性的食物。

　　可以用微波爐加熱一下。

　　方法：

　　板栗用清水洗淨控幹，用刀在栗子表皮切一個口。

　　切口不用太深，也不能太短，太短的話，在烤制的過程中，不容易張口。

　　倒入橄欖油拌勻。

　　拌好的板栗鋪放在墊了錫紙的烤盤中。

　　放進預熱好的烤箱，200度，中層，烤30分鐘即可。

　　豬皮吃著硬是因為提前放鹽或者烹製時間太短。

　　材料：豬蹄450克、花生38克、香料1包、香菜少許、味精、冰糖、醬油1、海山醬。

　　1、豬蹄切塊後，用水燙過取出；

　　2、將豬蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分鐘；

　　3、煮好的滷豬蹄放入大碗，上置香菜點綴即可。