吃了生蠔能不能喝牛奶

　　生蠔與牛奶二者在一起不會對身體產生影響。

　　生蠔是海鮮的一種，生物學上叫牡蠣，可食，非常鮮美。屬牡蠣科或燕蛤科，雙殼類軟體動物，分佈於溫帶和熱帶各大洋沿岸水域。生蠔肉肥爽滑，味道鮮美，營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成份，素有“海底牛奶”之美稱。

　　牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽。

　　排骨湯可以喝牛奶一起喝，兩者所含成分不會發生不良反應。

　　和牛奶相剋的食物：

　　1、菠菜，牛奶與菠菜相剋，同食會引起痢疾。-

　　2、果汁，果汁屬於酸性飲料，能使蛋白質凝結成塊影響吸收，降低牛奶的營養。

　　3、果子露，牛奶中含有豐富的蛋白質，果子露屬酸性缽料，在胃中能使蛋白質凝固成塊，從而直接影響人對蛋白質的吸收，降低牛奶的營養價值，而且還會出現腹瀉，腹痛和腹脹等症。

　　早上吃了雞蛋還能喝牛奶，牛奶和雞蛋不會起衝突反應，都能夠給身體很好的補充蛋白質，可以放心食用。

　　雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。