番茄，原產南美洲，中國南北方廣泛栽培。為茄科番茄屬植物番茄的新鮮果實。番茄具有生津止渴、開胃消食、消炎抑菌、預防癌症、預防心血管疾病、延緩衰老的功效，對於暑熱消渴、消化不良、食慾不振、免疫力低下、高血脂、高血壓、皮膚粗糙等有輔助治療的功效。
番茄，原產南美洲，中國南北方廣泛栽培。為茄科番茄屬植物番茄的新鮮果實。番茄具有生津止渴、開胃消食、消炎抑菌、預防癌症、預防心血管疾病、延緩衰老的功效，對於暑熱消渴、消化不良、食慾不振、免疫力低下、高血脂、高血壓、皮膚粗糙等有輔助治療的功效。
臘八蒜是用大蒜和醋製作的一種美食，它的做法比較多，做出來的味道都很不錯，吃起來酸脆可口，比較開胃，深受人們喜歡。臘八蒜製作也是有一定講究的，一般是不能曬太陽的，如果只是曬了一會兒，沒有變質，還是可以吃的。
臘八蒜曬了太陽還能吃嗎
如果只是曬了一小會兒，溫度不高，基本沒什麼影響，還是可以吃的，如果是一直曬太陽，並且溫度過高，臘八蒜就會容易變質壞掉，這種就不能吃了。
醃臘八蒜不需要放在陽光充足的地方。把臘八蒜放在陰涼低溫的地方就行了。如果急著吃臘八蒜，可以白天把臘八蒜放在陽光下曬，晚上再把臘八蒜放在陰涼處或冰箱裡，增加溫差，使大蒜變綠。
臘八蒜曬太陽了怎麼辦
如果沒有變質，還是可以吃的，如果變質壞了，就直接扔掉。
大蒜雖然水分少，但長期放在醋裡也會滋生細菌。醋泡大蒜的保質期是不可避免的。需要觀察大蒜的實時狀態。如果看到罐子裡的大蒜髮黴了，或者開啟後味道變了，就不能再吃了。
臘八蒜什麼人不能吃
1、非細菌性腹瀉患者
在非細菌性腸炎和腹瀉的情況下，大蒜不應生吃。生吃大蒜和辛辣的大蒜素會刺激腸道，加重腸黏膜充血水腫，促進滲出，加重病情。如果已經發生腹瀉，食用大蒜要更加謹慎。
2、肝病患者
吃大蒜可以預防肝炎。有些人甚至在患上肝炎後每天都吃大蒜。這種做法對肝炎患者極為不利，因為大蒜對肝炎病毒沒有作用。相反，大蒜中的某些成分還對腸胃有刺激作用，會抑制腸道消化液的分泌，影響食物的消化，從而加重肝炎患者的噁心等諸多症狀。
3、胃腸道疾病患者
主要是指急性胃炎、胃十二指腸潰瘍患者，因為臘八蒜會刺激胃黏膜，增加胃酸，刺激潰瘍部位，不利於疾病的恢復，可能會加重病情。
柿子含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素C等營養成分，牛奶則含有豐富的蛋白質和鈣質，它們都對身體非常好，但是我們在吃的時候要注意，這兩種是要分開吃的。除了牛奶，海鮮之類的高蛋白食物也要和柿子這類水果分開吃哦。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
柿子和香蕉放一起能催熟嗎？
可以催熟。香蕉中含有大量的乙烯，乙烯對果實有催熟作用。乙烯是一種氣體激素，可以擴散到空氣中，所以成熟的香蕉可以催熟水果。當果實中乙烯含量增加時，合成的生長素可被植物體內的酶或外界光照分解，促進有機質轉化，加速成熟。香蕉可以催熟獼猴桃、柿子、蘋果和未成熟的香蕉。
吃了柿子不能喝什麼
1、酒精飲料，因為酒精進入體內會發熱，也容易引起陰虛火旺，導致口腔潰瘍、喉嚨痛、眼睛紅腫。
2、熱湯，因為溫度較高的湯進入體內，會與柿子中的鞣質發生明顯反應，促進胃結石的形成，對身體不利。
3、含糖飲料，因為柿子含有豐富的糖分，如果喝了含糖飲料，血糖會瞬間升高，胰島負擔加重，患糖尿病的風險也會增加。
柿子的食用功效
1、補充維C
柿子所含的維生素和糖分比普通水果高約1～2倍，所以吃柿子可以補充大量的維生素C。
2、潤腸通便
柿子富含果膠，果膠是一種水溶性膳食纖維。它具有很好的保溼和通便作用。對緩解便秘和維持腸道正常菌群的生長有很好的作用。此外，柿子和柿子餅都可以作為舒緩的營養品。還具有止血潤腸之功效，可減輕痔瘡腫痛，止痔瘡出血及直腸出血。