吃什麼食物可以預防糖尿病？7大食物助你降血糖

　　紫菜

　　紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，其中的紫菜多糖能明顯降低血糖。因此，糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。

　　洋蔥

　　洋蔥含有前列腺素，可擴張血管，減少外周血管阻力，促進鈉的排洩，使增高的血壓下降，不僅如此，洋蔥還含有黃尿丁酸，可使細胞更好利用糖分，從而降低血糖。

　　南瓜

　　南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率，使糖類吸收減慢可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖上升。可知，南瓜與其他菜式一同食用，能有效防止高血糖病患的發生。

　　苦瓜

　　苦瓜粗提取物含類似胰島素物質，有明顯的降血糖作用。中醫認為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴；蚌肉甘鹹而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用糖尿病偏於胃陰虛有熱者。其蚌肉苦瓜湯是降血糖上品

　　魔芋

　　食用魔芋可發揮膳食纖維對營養不平衡的調節作用，如防治便秘、降血脂、降血糖、減肥健美等。另外，魔芋還可將其製成降血脂、降血糖、減肥、通便等藥物。

　　黑木耳

　　黑木耳含有的木耳多糖對四氧嘧啶糖尿病有防治作用，黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。

　　亞麻籽油

　　亞麻籽油富含的α- 亞麻酸在人體內可調節脂類代謝，抑制併發症，降低酸、酮中毒的機率。同時α-亞麻酸對人體各器官及神經系統的保護作用增強作用對糖尿病人是大有裨益的。相對普通食用油來說，多吃亞麻籽油可以有效預防糖尿病。

　　巧克力來自於中南美洲，世界上最出名的巧克力當屬比利時了。它是十分受消費者的零食，品種十分的繁多。它十分的美味，在全世界都十分的暢銷。那麼本期的女性養生，為你解析。

　　一、增強免疫力

　　巧克力中所含有的黃酮物質具有免疫調節的作用。免疫調節是一種極為複雜的過程。人為地透過藥物等手段調節免疫功能會承擔一定的風險。巧克力和其他一些食物可以承擔起這一任務，在提高免疫系統的同時，將風險值降至較低水平。

　　二、保護心臟

　　巧克力之所以能影響人體健康，可能是巧克力所含的類黃酮起了作用，因為已經有研究發現，類黃酮不僅能降低高血壓，還能改善有利於心臟健康的血液因素，而高血壓是導致中風的危險因素。

　　三、集中注意力

　　對於集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用。有些司機把巧克力作為提高駕駛能力的精神振奮劑迎接考試的學子也可用來健腦。

　　四、緩解壓力

　　巧克力能提高大腦內一種叫“塞洛託寧”的化學物質的水平。它能給人帶來安寧的感覺，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。

　　五、愉悅身心

　　愉悅身心消除疲勞巧克力中含有苯乙胺，能促使大腦釋放內啡肽，進而使人產生愉快感。一方面，吃巧克力對淡漠或體虛者會產生類似運動的作用，另一方面對過度興奮者又有寧神鎮靜的作用。

　　六、補充能量

　　運動營養學的研究表明，運動前使用巧克力可增加肌肉內的糖原儲備，從而有利於提高運動能力、節約糖原消耗、延緩疲勞，同時也有利於長時間運動後糖原的恢復。

　　七、助產

　　產婦在臨產前如果適當吃些巧克力，可以得到足夠的力量促使子宮口儘快開大，順利分娩，對母嬰都是十分有益的。

　　香菇

　　香菇素有"山珍之王"之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。由於香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用。因而經常食用香菇有利於預防“三高”疾病。

　　海帶

　　海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能有效清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，從而促進膽固醇的排洩，達到降低血脂的效果。

　　木耳

　　木耳中的多糖體成分具有疏通血管、清除血管中膽固醇的作用。多吃木耳不僅可以降血糖、降血脂，且能防止血栓形成，預防腦血管疾病發生。

　　洋蔥

　　洋蔥中含有少量的棉子糖是一種功能性低聚糖，是洋蔥抵禦惡劣環境（耐寒、耐旱）的重要糖類。由於這種棉子糖可增殖人體雙歧桿菌，起到了潤腸通便、降脂降壓等作用。

　　大蒜

　　根據降低血脂臨床研究結果顯示，受試者每日食用生蒜50克，連服6天后血清總膽醇、甘油三脂及低密度脂蛋白膽固醇的含量均明顯低於試驗前的含量。可知，大蒜具有預防高血脂的重要作用。

　　豆芽

　　豆芽苗菜營養豐富，風味獨特，且清香脆嫩適口。芽苗蔬菜中還含有豐富的膳食纖維，能幫助胃腸蠕動，防止便秘；芽苗菜是發球低能量高營養的綠色食品，經常食用能降低血脂血糖，具有減肥效果。

　　竹筍

　　竹筍富含植物纖維，具有低糖、低脂的特點，可降低體內多餘脂肪，消痰化瘀滯，治療高血壓、高血脂、高血糖症，對消化道癌腫及乳腺癌有一定的預防作用。

　　魔芋

　　魔芋的營養保健作用就是發揮膳食纖維對營養不平衡的調節作用，如防治便秘、降血脂、降血糖等，此外還可將其製成降血脂、降血糖、減肥、通便等藥物。

　　亞麻籽油

　　亞麻籽油富含α-亞麻酸，其代謝產物對血脂代謝有溫和的調節作用。常吃亞麻籽油可有效預防高血脂疾病。