1、包心菜在吃之前還是要好好清洗的。
2、包心菜是我們日常生活中不可缺少的蔬菜，現在的人們越來越重視食品安全和有機在製作包心菜的時候，我認為做之前還是要清洗的，還要認認真真的洗。
3、生活中有些人習慣了蔬菜類的東西不用怎麼清洗，就是安全的，但是隨著現在汙染和農藥的使用，已經不能像以前那樣使用包心菜了。包心菜的形狀是一層一層圍繞生長的，即使外面的包層形成格擋，由於日久天長也難免裡面的有農藥殘留。
1、包心菜在吃之前還是要好好清洗的。
2、包心菜是我們日常生活中不可缺少的蔬菜，現在的人們越來越重視食品安全和有機在製作包心菜的時候，我認為做之前還是要清洗的，還要認認真真的洗。
3、生活中有些人習慣了蔬菜類的東西不用怎麼清洗，就是安全的，但是隨著現在汙染和農藥的使用，已經不能像以前那樣使用包心菜了。包心菜的形狀是一層一層圍繞生長的，即使外面的包層形成格擋，由於日久天長也難免裡面的有農藥殘留。
新鮮蟲草比干蟲草營養成分會更全面一些，但是鮮蟲草通常都是帶泥運輸售賣的，這樣蟲草不容易流失水分，乾裂、變色，也可以保持完整。所以鮮蟲草吃的時候是需要清除一下泥土的。如果是馬上就吃的話，可以水洗，否則只能用刷子幹刷蟲草去泥了。
鮮蟲草可以水洗嗎
可以水洗，但是水洗之後要馬上吃掉。不然只能當泥土有一定的溼度時，用刷子刷掉土壤，因為新鮮的蟲草表面覆蓋著一層白色的菌絲，你也可以用手慢慢剝開菌絲，去除泥土。 用幹刷清潔蟲草的泥土是一項精細的任務。重點是刷土的時候需要用手指托住蟲體，控制力度和方向，不然很容易被刷斷。
剛採挖的冬蟲夏草被泥土包裹。這種土壤可以保證新鮮的蟲草不失水分、不破裂、不變色，也可以從外觀上保持挖出的蟲草的完整性，方便後續交易。裹在泥土裡的新鮮蟲草會隨著溫度的升高繼續生長，泥土也會乾涸粘在蟲體上，不利於清洗。
蟲草吃之前要不要洗一下
需要清洗。冬蟲夏草的生長環境是在潮溼的草甸上，挖出來的蟲草不能100%擦洗乾淨，在銷售過程難免會粘灰塵。因此，必須用軟毛刷再次清潔蟲草。食用新鮮冬蟲夏草時，直接用冷水沖洗蟲體，並迅速輕柔地手洗。
新鮮冬蟲夏草吃之前怎麼洗
1、去除泥土，刷掉蟲草體上的泥沙，用小刷子反覆清除子座部分及子座與蟲體連線處的泥土和絲囊。
2、將鮮冬蟲夏草用水洗淨，清洗蟲草的速度應在110秒以內洗淨，因為蟲草很小，它也很容易變脆。當水溫在15攝氏度左右，清洗時間不超過兩分鐘時，蟲草不會收縮，營養成分也流失最少。
楊梅吃之前要洗，楊梅在生長過程中果蠅會在其表面留下蟲卵和其它細菌，如直接食用會引起身體不適。由於楊梅外形沒有果殼和果皮，其疙瘩縫中容易滋生細菌，或肉眼難見的微生物等，食用前可用鹽水浸泡，能有效清理疙瘩縫中的髒東西。
楊梅：
楊梅屬於木蘭綱、楊梅科、楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅，具有很高的藥用和食用價值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈。楊梅喜酸性土壤，原產中國溫帶、亞熱帶溼潤氣候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中，主要分佈在長江流域以南、海南島以北，即北緯20度至31度之間，與柑桔、枇杷、茶樹、毛竹等分佈相仿，但其抗寒能力比柑桔、枇杷強。楊梅果肉的含糖量為12%-13%，含酸量為0.5%-1.1%，富含纖維素、礦質元素、維生素、蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸，其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其它水果10多倍。