1、不能，但南瓜子可“驅蟲、殺蟲、補脾益氣。南瓜子含有豐富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、礦物質、維生素以及多糖等。具有驅除寄生蟲、降低低密度脂蛋白的含量、抗炎、抗氧化、緩解高血壓、降低膀胱和尿道壓力等作用，毒性很小。
2、除此之外，南瓜子具有降血脂和降血壓的作用，南瓜籽能有效預防老年痴呆，南瓜子能降低血液中膽固醇的含量。
1、不能，但南瓜子可“驅蟲、殺蟲、補脾益氣。南瓜子含有豐富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、礦物質、維生素以及多糖等。具有驅除寄生蟲、降低低密度脂蛋白的含量、抗炎、抗氧化、緩解高血壓、降低膀胱和尿道壓力等作用，毒性很小。
2、除此之外，南瓜子具有降血脂和降血壓的作用，南瓜籽能有效預防老年痴呆，南瓜子能降低血液中膽固醇的含量。
1、不能，但南瓜子可“驅蟲、殺蟲、補脾益氣。南瓜子含有豐富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、礦物質、維生素以及多糖等。具有驅除寄生蟲、降低低密度脂蛋白的含量、抗炎、抗氧化、緩解高血壓、降低膀胱和尿道壓力等作用，毒性很小。
2、除此之外，南瓜子具有降血脂和降血壓的作用，南瓜籽能有效預防老年痴呆，南瓜子能降低血液中膽固醇的含量。
茄子是我們常吃的一種蔬菜，可以炒食也可以做燒烤，或者蒸著吃。但是做茄子的時候，茄子會吸收不少油，對於要控制油脂攝入的人來說要注意食用量。那麼茄子吸油吃了會胖嗎？生茄子吃了能減肥嗎？跟著小編一起來看看。
茄子吸油吃了會胖嗎
會容易發胖。因為烤茄子或燒茄子時，容易吸油，導致油脂攝入過多。 有兩個小竅門可以防止茄子“吃”太多油。一種是茄子在燒茄子之前先在蒸籠裡蒸熟，然後再燒，這樣不容易吸大量的油。 是炒茄子的時候，茄子裡不要放油，用小火煎茄子。 待茄子裡的水分炒熟，茄子變軟後，再用油煮熟。
生茄子吃了能減肥嗎
因為熟茄子可以吸油，所以很多人認為吃生茄子可以減肥。其實茄子中能吸油的物質主要是膳食纖維，而茄子是否吸油跟茄子的生熟沒有多大關係，因為吸油是靠膳食纖維來完成的，溫度並沒有改變膳食纖維的理化性質。如果說燒茄子、炒茄子要放很多油，那麼也可以吃蒸茄子。
茄子的營養價值和功效
1. 降低血壓。 茄子含有豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，具有軟化血管、降低血壓的作用。
2.降低膽固醇。茄子含有葫蘆巴鹼和膽鹼，能與小腸內多餘的膽固醇結合排出體外，維持正常的血液迴圈，降低膽固醇。
3. 減肥。茄子還能吸收脂肪，起到減肥的作用。
4、清熱解熱。 夏天，茄子可以清熱解熱。 特別適合夏天容易出疹子和瘡的人。