吃哪些食物可以治療糖尿病

　　豌豆幼苗：豌豆幼苗是一種含豐富銅、鉻等微量元素的食物，對糖尿病在內的很多疾病都有好處。銅有利於造血、骨骼和腦的發育，鉻有利於糖和脂肪的代謝，維持胰島素的正常功能，缺鉻易招致疾病，使人生長不良。豌豆還含有膽鹼、蛋氨酸等，有助於防止動脈粥樣硬化，所以，食用豌豆苗，對糖尿病、心臟病、高血壓患者都有好處。豌豆幼苗可拌、熗、炒。

　　黃鱔：黃鱔也就是我們常說的鱔魚，對治癒糖尿病很有用。黃鱔蛋白質含量高，鐵的含量比鯉魚、黃魚高1倍以上，也含有多種礦物質和維生素。黃鱔性溫、味甘。補中益氣，治虛勞、消渴下痢、風溼痺痛。黃鱔還含有降血糖的成分，糖尿病病人可常食，但每頓吃二兩左右，不能一頓吃很多，多食動風發疥，最好放調料蒸食之。

　　綠茶：綠茶對治癒糖尿病有用，具體控制糖尿病的功效。綠茶之所以能控制糖尿病，是因為綠茶中所含的茶多糖具有很好的降血糖的作用。因此，飲綠茶是防止糖尿病的最好、最簡單的方法，特別是飲用涼開水浸泡的綠茶，降血糖的成份不被破壞，喝淡茶為益，因為濃茶容易導致骨質疏鬆。

　　豇豆角：豇豆角在我們的生活中很是常見，其又可稱之為長豆或腰豆。豇豆角可健脾益氣，治脾虛、食積、腹脹、小兒消化不良等症，有補腎生精之功，治消渴、白帶，外用可消腫解毒。

　　涼拌豇豆角：用開水煮熟豇豆角，鹽、香油、胡椒粉拌勻食之。豇豆湯：豇豆角2-3兩，水煮熟後，吃豆角喝湯，常食治糖尿病。

　　不論是在美國還是在加拿大，感恩節的眾多食物中，最具代表性就就是“火雞”了。人們在這天是一定要吃烤火雞的，亦有“火雞節”之稱。火雞的吃法是整個烤著吃，把火雞肚子裡塞上各種調料和拌好的食品，然後整隻烤出，雞皮烤成深棕色。

　　此外，感恩節的傳統食品還有：甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的麵包及各種蔬菜和水果等。由於地理的原因，加拿大人們還吃鹿肉、野鴨、野鵝、水鳥、火腿等。

　　白露吃什麼食物養生

　　一、肉：鴨肉、魚蝦類、兔肉

　　鴨肉

　　鴨肉是白露時節進補的良品，能滋補養胃、補腎消水腫、止咳化痰，有助於清除體內熱毒，特別適合體質虛弱、食慾不振的人用來進補。

　　魚蝦類

　　魚蝦含有豐富的鈣、鎂、鋁、銅、微量元素等物質，都是人體必需的。秋季可以多吃一些魚類的食物，鯉魚可以補脾健胃、利水消腫，而草魚可以暖胃和中、平肝潛陽、明目，特別適合於體質虛弱的人。

　　兔肉

　　兔肉富含卵磷脂，還含有人體最易缺乏的賴氨酸和色氨酸，對保護大腦、增強血管彈性都有好處。而且兔肉容易消化，在中醫看來可以滋陰去火，比較適合秋季食用。

　　二、水果：梨、柑桔、柚子

　　梨

　　梨具有潤燥消風，鎮咳止喘，清心降火的作用，可以緩解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性涼，老年人不宜一次吃得過多。脾胃較弱的人，也可以做成冰糖燉梨水，亦是一種很好的食用方法。

　　柑桔

　　性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。不過，陰虛火旺體質者多食會出現口舌生瘡、咽乾喉痛等上火症狀。

　　柚子

　　白露的時候我們選擇吃柚子也是不錯 選擇，而且在眾多的秋令水果中，柚子是其中的一種，所以白露的時候我們吃柚子屬於時令水果，可以讓養生的效果很強，同時在柚子中不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效，能幫助現代人促進內臟健康。除此之外，柚子還可以降低血液的黏滯度，對腦血管疾病，有較好的預防作用;鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品，對於三高人群來說很適合吃。

　　三、蔬菜：蓮藕、鮮百合、白蘿蔔

　　蓮藕

　　秋天的蓮藕正新鮮上市，還有一句俗語是這麼說的“荷蓮一身寶，秋藕最補人”，秋天的蓮藕是非常潤燥的，很適合秋天這種乾燥的天氣食用。新鮮蓮藕和排骨一起燉煮成湯，是非常經典的一道滋補湯。蓮藕軟糯，湯汁鮮美醇香，秋季潤燥再合適不過了。

　　鮮百合

　　鮮百合常被我們用來煮粥或者燉甜羹，也偶爾會被用來和蝦仁西芹一起炒菜鮮百合口感軟糯香甜，潤燥清熱，很適合秋天。乾燥的秋日，喉嚨不適的話，喝點用百合、冰糖煮的粥，清甜可口，還能緩解乾咳。

　　白蘿蔔

　　很多人覺得蘿蔔還是冬天吃最好，其實秋天就可以吃起來了，因為“秋後蘿蔔賽人參”。這個時節多吃蘿蔔可以促進腸胃蠕動，增加食慾。而且白蘿蔔也有清涼降火的作用，和肉類食材一起燉煮，不僅可以解膩，還能讓營養互補。