吃完火鍋後吃什麼好

　　1、喝包酸奶。由於火鍋不辣不好吃，很多人都喜歡吃辣一些的，這就刺激了腸胃，時間長了會引起腸胃不適，甚至胃病。因此吃完火鍋後喝包酸奶，能有效的保護胃腸粘膜，護理腸胃。

　　2、喝杯溫開水。吃完火鍋後喝杯溫開水能促進消化液分泌，加強胃腸的消化吸收功能，也能壓壓身體攝入的鹽分。

　　3、吃一些新鮮水果。水果富含多種維生素，非常適合吃完火鍋後食用，以補充維生素，避免身體因吃肉多而過於酸性。

　　火鍋作為冬季人們最喜愛的食物之一，十分的受歡迎。不過吃火鍋也有一些煩惱，特別的容易上火和長胖，不過冬天天氣比較的寒冷，吃火鍋能夠很好的驅寒。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。

　　吃完火鍋後吃什麼好

　　1、喝包酸奶。由於火鍋不辣不好吃，很多人都喜歡吃辣一些的，這就刺激了腸胃，時間長了會引起腸胃不適，甚至胃病。因此吃完火鍋後喝包酸奶，能有效的保護胃腸粘膜，護理腸胃。

　　2、喝杯溫開水。吃完火鍋後喝杯溫開水能促進消化液分泌，加強胃腸的消化吸收功能，也能壓壓身體攝入的鹽分。

　　3、適當的吃些蒜頭。如果你的腸胃比較好，吃完火鍋後可以吃點蒜很有好處。因為吃火鍋時會吃很多肉，比如肥牛、肥羊等，飯後吃些蒜能殺食。

　　4、在吃完火鍋後三四十分鐘後建議吃些涼性水果，一般火鍋都是比較油膩辛辣的，吃了容易上火，吃一些性質偏寒性的水果可以起到良好的消化降火作用，一般火鍋吃完後吃上一兩個水果就可以有效下火。而且，水果富含多種維生素，非常適合吃完火鍋後食用，以補充維生素，避免身體因吃肉多而過於酸性。可以吃這些水果，比如獼猴桃，梨子，火龍果，柚子，石榴，橄欖，西瓜，琵琶，柿子，無花果，草莓，橙子等。

　　5、吃火鍋後可以喝上一杯清茶，可以在吃後一小時後喝，有解膩清口，下火殺菌的作用。但是不宜立即飲用，因為茶中含有鞣酸，易與蛋白質結合，影響剛吃的火鍋中的營養物質的吸收利用，會發生便秘。這些茶就適合吃完喝，綠茶下火；紅茶去油膩，保護腸胃；玫瑰蜂蜜茶促進新陳代謝，減肥消脂。

　　螃蟹是生活中很常見的食材，不少人都愛吃螃蟹，但是螃蟹是寒性食物，不能和寒性食物一起吃，以免出現腹瀉情況。那麼，吃完螃蟹三個小時能吃柿子嗎？一起來看看小編帶來的介紹吧！

　　吃完螃蟹三個小時能吃柿子嗎

　　可以。

　　食用螃蟹後，含有的蛋白質、脂肪等大分子物質比較飽腹也不易快速消化吸收，通常吃完螃蟹後需要較長一段時間才能完全消化掉，一般2-3小時後就可以吃柿子了，如果是先吃柿子再吃的螃蟹，間隔時間可以略短一些，一般吃了柿子後的1-2小時左右差不多就能吃螃蟹了。

　　吃完螃蟹後吃點什麼比較好

　　吃溫熱食物即可。

　　螃蟹是寒性的食物，食用後會增加胃腸的寒涼之氣，繼而可能有胃寒腹痛、腹瀉的可能，為了避免吃多了對健康不利，建議在食用螃蟹時最好吃點食性偏溫熱的食物比較合適，這樣在中和螃蟹寒性的同時，也減輕了食物寒氣對腸胃的刺激，常見的食性偏溫熱的食物如黃酒、生薑、紫蘇、花椒、辣椒等都是可以的。

　　螃蟹蒸成什麼樣子就熟了

　　螃蟹是否熟了最直接的方法就是看外殼的顏色，活螃蟹外殼顏色一般是青色，而蒸熟的螃蟹外殼會變成紅色，如果螃蟹區域性顏色還沒變紅，說明螃蟹可能還沒熟透。

　　除此外，還可以透過看螃蟹的蟹黃來判斷是否熟了，蒸熟的螃蟹開啟螃蟹的外殼會發現裡面的蟹黃已經凝固，不是流動的狀態，如果還是稀的蟹黃，說明螃蟹還沒蒸熟要再蒸會。