吃小茴香的好處

　　1、可以有效降低血壓，茴香含有鉀和鎂，能有效幫助身體維持正常的血壓，還可以舒張血管和保護血管。

　　2、可以保護骨骼健康，茴香含有豐富的鈣，能有效幫助保護骨骼結構和保持骨骼強度，能遊戲哦啊保護骨骼健康。

　　3、可以保護心臟，茴香含有豐富的鉀，能有效降低血液中的膽固醇含量，降低心臟負荷，有效保護心臟健康。

　　4、可以保護孕婦健康，茴香含有豐富的葉酸，葉酸能有效保護孕婦和胎兒的健康，幫助孕婦保護孕期所需的葉酸。

　　5、可以預防腫瘤，茴香含有豐富的硒，硒可以幫助體內致癌化合物的分解，抑制腫瘤細胞的生長，預防腫瘤。

　　6、可以有利於消化，茴香含有大量的纖維，能有效幫助身體提高身體消化能力，改善和提高消化能力。

　　7、注意事項：茴香過敏者禁止食用。

　　寶寶能吃小茴香，小茴香是一種非常安全的食材，茴香屬於一種溫性的食物，既可以用茴香作為食物，又可以作為一種調料。適當給寶寶吃一點茴香，不僅能夠補充維生素，而且還能夠促進寶寶的食慾。特別是消化不好的寶寶，適當的吃一點茴香，能夠促進新陳代謝。

　　1、材料：小茴香30克、鯽魚4條、精製油50克、姜5克、蒜5克、蔥5克、味精10克、雞精20克、胡椒粉5克、料酒20克、白湯2500克。

　　2、做法：首先就是將鯽魚鰓、鱗和內臟都去掉了，洗乾淨了，然後是加入鹽、料酒、姜、蔥進行碼味，等到10分鐘之後就是可以放到油鍋裡面進行炸了，炸到金黃色就是可以撈起來了。

　　3、將姜蒜切成2毫米厚的片，然後是將蔥切成馬耳朵形。

　　4、在炒鍋裡面加入油，加熱了，然後放入姜蒜片、蔥、炒香、然後摻白湯，將鯽魚放入裡面。

　　5、然後就是加入味精、料酒、茴香、雞精、胡椒粉，燒沸了，將浮沫撇去，然後就是入盆，上臺就是可以了。