吃打蠟水果有危害嗎

　　水果打蠟主要是為了保鮮。蠟在水果表面形成一層保護膜，不僅可以保護水果外 皮、提高光澤度，還可以防止水分蒸發，保留水果鮮香。另外，打蠟後病菌也不容易侵入，可以防腐防蟲。給水果打蠟是國際上允許的保鮮方法，有成 熟的工藝和法規。

　　市場上卻有一些不法商販把臍橙用洗潔精浸泡以後再打上工業蠟，工業蠟含有汞、鉛等成分，可以滲透到果肉中，頻繁地食用會給身體造成極大的危害。同時，臍橙上形成石蠟的化合物對人體呼吸道會造成不良影響，降低免疫功能，使人容易患上呼吸道疾病，引發體內各種臟器疾病。

　　偶爾吃薯片沒有危害，如果長期吃薯片對於身體有危害，容易造成身體的肥胖症出現。

　　薯片（英國英語：crisps；美國英語：potatochips）是指由馬鈴薯（土豆）製成的零食。薯片製作方法是把馬鈴薯去皮後切為薄片，然後炸或烤至脆口並加以調味即可，薯片已成為很多國家零食市場重要一部份。

　　沒有。魚雜包含魚鰾、魚籽、魚白、魚肚、魚腸、魚眼等，其中的營養成分很豐富，但是不能過多吃，以防止重金屬汙染。

　　醬燒魚鰾魚雜：

　　用料：魚鰾魚雜500克、黃豆醬適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、白糖適量、白酒適量、醋適量、雞精適量。

　　1、準備好魚鰾魚雜（魚白和魚籽）。

　　2、鍋里加蔥姜，料酒，水開下魚鰾焯水，撈出控幹。

　　3、鍋里加底油，蔥薑蒜熗鍋。

　　4、加魚鰾。

　　5、加白糖，白酒，醋去腥，然後加一大勺黃豆醬，輕輕晃動鍋。

　　6、加清水，加胡椒粉，大火燒開，小火燉，大火收汁。

　　7、關火加雞精即可。