1、 柿子不宜與海帶、紫菜同食,否則會引起胃腸不適;
2、 不宜與酸菜、黑棗、酒同食,否則會導致結石;
3、 柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀,嚴重者可致胃出血而危及生命;
4、 食柿子前後不可食醋; 5、 忌於蘿蔔同食核桃不能與野雞肉一起吃 核桃不與酒一起。流鼻血也不能吃;
1、 柿子不宜與海帶、紫菜同食,否則會引起胃腸不適;
2、 不宜與酸菜、黑棗、酒同食,否則會導致結石;
3、 柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀,嚴重者可致胃出血而危及生命;
4、 食柿子前後不可食醋; 5、 忌於蘿蔔同食核桃不能與野雞肉一起吃 核桃不與酒一起。流鼻血也不能吃;
1、甘薯,柿子不能和甘薯一起吃,二者同食,易得胃柿石,重則造成胃穿孔危及生命。甘薯含澱粉較多,吃後人的胃裡會產生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下產生沉澱。沉澱物積結在一起,會形成不溶於水的結塊,既難於消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴重者造成胃穿孔危及生命。
2、黑棗,黑棗和柿子裡含有較多的鞣酸和果膠,大量食用黑棗和柿子後,這些鞣酸和果膠會與胃液結合並凝固、沉澱,從而結成硬塊——即形成結石,使人既消化不了,又排洩不出,往往產生噁心、嘔吐、上腹部持續疼痛、食慾減退等症狀。輕者,結石塊小的,可用中藥排出;重者,則必須動手術治療,否則會危及生命。所以,黑棗、柿子是不可多吃的,更不可同時食用。
3、海味,海鮮中的魚蝦蟹、藻類都是富含蛋白質和鈣的食品,而柿子含有較多的鞣酸,兩者同時食用的話,海鮮中的蛋白質和鈣容易和柿餅的鞣酸發生作用,形成沉澱,結合成一種不易消化的物質,引起腸胃的刺激,導致食用者有嘔吐腹瀉的食物中毒現象。
4、雞蛋,柿子不宜與雞蛋共食,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。所以如果服用時間在1~2小時內,可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化,冷卻後一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進嘔吐。或者可用鮮生薑搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長,儘快服用些瀉藥將有毒物質排除體內。
5、紫菜,柿子不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿餅同食,會生成不溶性的結合物,道理同海帶與柿子的關係。
根據資料顯示,江團魚暫未發現有與之相剋的食物,但部分身體狀況人群不宜食用江團魚:
1、肝炎患者,由於胃黏膜水腫,小腸絨毛變粗變短,膽汁分泌失調等因素,消化吸取效能減弱。而團魚含有較為豐富的蛋白質,病人食後不僅難以吸取,反而會加重肝臟負擔,使血清膽紅素增加,血漿濃度升高,從而誘發肝昏迷;
2、腸胃功能衰弱、消化不良的人不宜食用,患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統疾病患者不宜食用,江團魚含有的部分物質,無法吸收,會增加身體器官負擔;
3、失眠、孕婦及產後洩瀉不宜食用,江團魚含高蛋白質和脂肪,其邊沿肉裙部分還含有動物膠質,而此類物質均不易被消化吸取。