1、桃膠常於夏季採收，用刀切割桃樹樹皮，待樹脂溢位後收集製作而成。桃膠有很好的清潤降脂，和血益氣的作用，其中的植物膠原有抗皺嫩膚的功效，常吃桃膠還能使皮膚變得有彈性，氣色紅潤而有光澤，養顏美膚效果都不錯。
2、皂角米俗稱雪蓮子，是皂莢的果實。烹煮時皂角米會膨脹，膠質半透明，食用起來口感香糯潤口，具有養心通脈、清肝明目、美容養顏等功效。特別是皂角米中可溶性膳食纖維非常豐富，有助於促進人體腸道排毒、排便，是一種調和人體臟腑功能的純天然綠色食品。
3、桃膠皂角米雪耳羹：材料：桃膠30克，皂角米40克，幹品雪耳25克，紅棗5顆，冰糖適量。
4、製作：各材料清洗乾淨；將桃膠、皂角米、雪耳提前泡發，將泡發後的桃膠反覆清洗,去除黑色的雜質後掰成小塊；雪耳泡發後去蒂，撕成小朵狀；紅棗去核後切成棗絲。所有材料一起放入燉盅內，加入清水1250毫升左右（約5碗水分量），加蓋後隔水燉2個小時，進飲時方加入適量冰糖調味即可溫服。這是3-4人分量。
桃膠和皂角米能和雞蛋一起吃。
吃雞蛋不能和以下食物一起：
1、紅糖與生雞蛋相剋：同食會引起中毒。
2、雞蛋與味精相剋：破壞雞蛋的天然鮮味。
3、雞蛋與茶相剋：影響人體對蛋白質的吸收和利用。
4、雞蛋與豆漿相剋：降低人體對蛋白質的吸收率。
5、雞蛋與地瓜相剋：同食會腹痛。
6、雞蛋與消炎片相剋：同食會中毒。
7、雞蛋與兔肉相剋：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。
8、雞蛋與鵝肉相剋：同食傷元氣。
桃膠銀耳皂角米不建議天天吃。雖然食用皂角米銀耳羹有美容養顏的作用，但是再好的食物，吃多了對人體也有可能會產生危害作用，任何食物都有食用量的要求，因此不建議天天食用桃膠銀耳皂角米。
1、第一、消脂潤腸：桃膠皂角米雪燕當中的雪燕是一種很珍貴的植物木髓分泌物，透過泡發之後就能很好的發揮到減脂潤腸的作用，但是經期還有孕期的女性朋友是不能吃的。
2、第二、養顏美容：桃膠皂角米雪燕當中的桃膠具有很好的排毒養顏作用，也是很多女性很受歡迎的一種美容佳品。桃膠的醫療美容價值很高，不僅能去除痘印還 ...
1、食材：銀耳一朵、桃膠20餘顆、皂角米30克、冰糖、清水適量。
2、桃膠和皂角米提前泡了一個晚上，完全泡發。
3、銀耳泡發兩個小時左右即可。
4、桃膠泡發後，細心洗乾淨裡面的雜質。
5、泡發的銀耳去掉根部，撕成小朵，再泡二十分鐘，然後瀝乾水備用。
6、銀耳、桃膠和皂角米全部放入燉盅， ...
1、雪蓮子和皂角米不是同一個東西。雪蓮子又叫雪蓮果，生長在雲貴地區的雪山附近。吃起來口感很好，顏色透亮，非常的粘稠，含有豐富的營養。具有祛痰、降血壓、美容養顏的功效。還是一種低熱量的食物，有很好的減肥功效。
2、皂角米又被叫做雪蓮子，屬於皂莢的籽。皂角米具有很高的能量，是一種低蛋白的食物，具有去火、養 ...
雪蓮子和皂角米不是同一個東西。雪蓮子是一種生長在雲貴高原上的一種水果，適量食用對身體有一定的好處，而皂角米是皂莢中的籽，是一種高碳水的化合物，兩者在外形、口感等方面都有不同。
雪蓮子和皂角米一樣嗎
雪蓮子又叫雪蓮果，生長在雲貴地區的雪山附近。吃起來口感很好，顏色透亮，非常的粘稠，含有豐富的營養，適 ...
1、皂角米俗稱雪蓮子，是高能量、高碳水化合物的食物，口感香糯潤口，有養心通脈、健脾滋腎、疏腸利尿的功效。桃膠性平，味甘、苦，有活血的作用，和皂角米一起食用，養心通脈的藥效更佳。
2、清肝明目，皂角米營養成分豐富，含氨基酸、維生素、碳水化合物等，有清肝明目的功效，桃膠歸大腸、膀胱經，有活血、通淋、止痢的 ...
1、皂角米俗稱雪蓮子，是高能量、高碳水化合物的食物，口感香糯潤口，有養心通脈、健脾滋腎、疏腸利尿的功效。桃膠性平，味甘、苦，有活血的作用，和皂角米一起食用，養心通脈的藥效更佳。
2、清肝明目，皂角米營養成分豐富，含氨基酸、維生素、碳水化合物等，有清肝明目的功效，桃膠歸大腸、膀胱經，有活血、通淋、止痢的 ...
1、桃膠雪燕皂角米在製作的過程中裡面添加了適量的冰糖或者蜂蜜等成分，裡面含有大量的碳水化合物、能量，但是含有的蛋白質和脂肪含量相對來說比較低。裡面含有的植物膳食纖維可以有效的促進腸道蠕動，並且有清肝明目的功效。適量的吃一些桃膠雪燕皂角米不但可以起到補水的作用，而且可以吸收其中豐富的DHA，從而改善記憶力。 ...