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吃海馬有什麼忌口嗎

吃海馬有什麼忌口嗎

  1、不與寒涼食物同食。

  海馬性溫,在食用時最好避免與一些寒涼的食物同食,比如空心菜、黃瓜等蔬菜。在飯後也不宜馬上飲用一些冰鎮飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等寒性水果,以免導致身體不適。

  2、不與啤酒、紅葡萄酒同食。

  食用海馬的時候飲用大量啤酒,會產生過多的尿酸,從而引發痛風。此外,尿酸過多,會沉積在關節或軟組織中,從而引起關節和軟組織發炎。

  3、皮膚病患者禁食。

  皮膚病患者不能吃海馬,因為海馬中所含的蛋白質在進入人體後,會作為一種過敏原,使機體產生過敏反應,如發癢起塊等,或是使原來的皮膚病復發、加重。吃海馬後引起的過敏性皮膚病,多屬於變態反應,可引起平滑肌痙攣,血管擴張、通透性增高,血漿外滲、水腫,以及嗜酸性細胞增多等症狀。其臨床表現多為皮膚瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫等全身症狀,還有可能會使嬰兒溼疹、慢性溼疹等復發或加劇。

  4、食用海馬需要煮熟。

  海馬煮不熟會含有細菌,海馬中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒汙染。一般來說,在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。

吃短效避孕藥有忌口嗎

  吃短效避孕藥後一般應忌食生冷、辛辣、油膩、腥羶、有刺激性的食物。建議仔細閱讀服用藥物說明書中的禁忌服用的食物。短效避孕藥有的會出現胃腸道反應,最好是在睡覺前服用,睡眠後不會感覺到此現象。口服短效避孕藥期間,不要漏服,要固定在一個時間點吃藥。

今天立夏吃什麼東西最好 立夏吃啥有講究嗎

  今天立夏吃什麼東西最好

  蛋

  立夏吃蛋,不僅能經受“疰夏”考驗,還能帶來生活圓滿。立夏有吃蛋的習俗,能預防暑天常見的食慾缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。雞蛋,性平,補氣虛,有安神、養心的功能。

  立夏茶

  為迎接立夏,我國江西一帶還有立夏飲茶的習俗,說是不飲立夏茶,會一夏苦難熬,在立夏的那一天,婦女們要聚集七家的茶葉,共同烹飲,說是立夏飲了七家茶,可以保證整個夏天不會犯困。

  立夏羹

  立夏日吃糯米粉拌鼠麴草做成的湯丸,名“立夏羹”。俗話說“吃了立夏羹,麻石踩成坑”,“立夏吃個團(音tuo),一腳跨過河”。立夏前後常有大風出現,名“龍王暴”。立夏日發東風,俗以為有水災,諺謂“立夏東風雨漣漣”。立夏日打雷,日後必多雷雨,諺謂“雷打立夏,三天來一下”。

  蠶豆

  立夏節,上海郊縣農民取麥粉和糖製成寸許長的條狀食物,稱麥蠶,人們吃了,謂可免“疰夏”。用立夏時青嫩的草頭和入米粉,油煎成餅,叫做“攤粞”,為上海和浦東地區人民所喜食。還把糖梅子、酒釀、鹹蛋等作為當令食品,稱為時鮮,取以嘗口,稱嘗“三新”。

  腳骨筍

  立夏吃“腳骨筍”,是寧波特有的習俗。並不是菜市場現在在賣的所有筍都能用來做“腳骨筍”的,最好是野山筍或者烏筍。吃“腳骨筍”的重點在於形狀,煮之前將筍拍扁,切成4釐米左右的一段,形同腳骨,吃了才能“腳骨健健過”。

  七家粥

  浙東農村立夏有吃“七家粥”的風俗,就是務農人家左鄰右舍互相贈送豆、米,和以黃糖,煮成一鍋粥,叫“七家粥”,說是吃了這種粥,鄰里和睦,一心去夏耕夏種。

  立夏飯

  舊時立夏節,寧波鄉間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌白粳米煮成“五色米飯”,稱之為立夏飯。現在寧波城鄉部分家庭依舊保留這種古風,只是立夏飯的料改成了另外五種食物:蠶豆、大豆、竹筍、芥菜,外加醬肉或鹹肉,叫五樣米飯。

  面

  我國北方多種植小麥,立夏正是小麥上場時節,因此北方大部分地區立夏時有製作與食用麵食的習俗,意在慶祝小麥豐收。立夏的麵食主要有夏餅、麵餅和春捲三種。

  烏米飯

  烏米飯取烏飯葉子(又名精青葉)擠汁浸糯米蒸飯而成。據說,立夏吃烏米飯,不會疰夏,能祛風敗毒,烏蚊子不敢叮咬。

  黑米飯糕

  黑米飯糕也是寧波傳統的立夏點心之一,是將烏樹葉搗爛泡水後,用烏樹葉汁泡糯米使其染色變黑,再將泡好的黑糯米加糖蒸熟後手工壓制成糯米糕,吃起來有一股淡淡的烏樹葉香味。

  三鮮

  立夏嘗三鮮又稱為“立夏吃三鮮”或“立夏見三新”。三鮮一般又分為“地三鮮”、“樹三鮮”和“水三鮮”。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜(一說是莧菜、蠶豆、蒜苗)。樹三鮮有櫻桃、枇杷、杏子(一說是青梅、杏子、櫻桃)。水三鮮即海螺、河豚、鰣魚(一說是鰣魚、鯧魚、黃魚)。

  豆製品

  立夏以後飲食原則是“春夏養陽”,養陽重在養心,養心可多喝牛奶、多吃豆製品、雞肉、瘦肉等,既能補充營養,又起到強心的作用。平時多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給,能起到預防動脈硬化的作用。

  立夏吃啥有講究嗎

  1、適當食用苦味食物

  苦味食品中所含有的生物鹼具有消暑清熱、促進血液迴圈、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦味食品,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進食慾、健脾利胃。如:苦瓜、苦菜、茶葉、咖啡等苦味食品亦可酌情選用。應注意的是,食用苦味食品不宜過量,否則可能引起噁心、嘔吐等症狀。

  2、適當喝些冷飲

  適當吃些冷飲,不僅能消暑解渴,還可幫助消化,使人體的營養保持平衡,有益於健康,不可過食冷飲和飲料。

  3、飲食要注意衛生

  暑天飲食衛生特別重要,必須養成良好的飲食衛生和個人衛生習慣。

  4、宜清淡忌燥熱

  飲食方面,熱天以清補、健脾、祛暑化溼為原則。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用,而應選擇具有清淡滋陰功效的食品,如鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等。經合理烹調,可做成多種美味佳餚,不僅能增進食慾、補充營養,且可消暑健身。此外,還可進食綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解毒藥粥”,它們具有一定的驅暑生津功效,而且味美可口。


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