海鮮不能和生黃瓜、生西紅柿啥的一塊吃,甚至和富含維生素的蔬菜一起吃也要注意量,大量海鮮+大量維生素C=砒霜。
吃海鮮時,適量喝點白酒和米醋。但吃海鮮不宜喝啤酒!另外喝紅葡萄酒時不宜吃海鮮。但可以喝白葡萄酒。吃海鮮後,一小時內不要食用冷飲、西瓜等食品,且不要馬上去游泳。
吃過海鮮後最好漱口或刷牙之後再去吃芒果,這樣不會影響芒果的味道。
但吃過海鮮後,某些水果不能吃,原因如下:
1、有的人喜歡吃海鮮,又喜歡吃水果,但應注意:在吃過海鮮之後,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現嘔吐、腹脹等疾病;
2、上述水果中含有鞣酸,遇到水產品中的蛋白質,會沉澱凝固,形成不容易的消化的物質;
3、鞣酸還有收斂作用,能抑制消化液的分泌,使凝固物質長時間滯留在腸道內,對身體有很大的壞處。
吃阿膠同時不能食用白蘿蔔。
吃阿膠的禁忌:
阿膠是滋陰補血、潤肺補氣的良藥,服用阿膠前後不可食用蘿蔔和大蒜,以免降低功效;由於阿膠的蛋向有抗原性,因此患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處於高敏狀態的人服用後易發生過敏;若觀察發現口舌生瘡、舌苔發黃,說明陽氣較盛、內熱很重,宜消火後服用阿膠;高血壓病人應該慎用或不用阿膠進補,中風病人也不宜進補阿膠;孕婦、高血壓、糖尿病患者應在醫師指導下服用。
海鮮醬油能代替生抽,集醬香、鮮香、海鮮于一身,以特級生抽醬油為主料,配以經現代工藝提煉出的海魚蝦的精華液,營養豐富,香味濃郁,味道鮮甜,海鮮風味悠長持久。烹調各類菜式鮮上加鮮。海鮮醬油的特點是色澤亮麗,口味鮮美,主要適合點蘸、涼拌。 ...
海鮮不能和維生素C含量高的食物一起吃,特別是水果和蔬菜類的,最好不要吃一些性寒的水果和一些富含鞣酸成分的水果。其中梨子、西瓜、香蕉、甘蔗、哈密瓜和香瓜等屬於性寒生冷水果行列,而柿子、葡萄、石榴和山楂等水果富含鞣酸成分,易與海鮮中的蛋白質反應成不易消化的沉澱物質,繼而誘發腹痛腹瀉等狀況。 ...
1、不能與寒涼食物同食
2、不能與啤酒、紅葡萄酒同食
經驗步驟:1不能與寒涼食物同食;海鮮本性寒涼,最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導致身體不適。吃完海鮮,如果覺 ...
不能與大量維生素C同食:蝦、蟹等甲殼類海鮮品中含有一定的高濃度“五價砷”,其本身對人體無害,但同時服用大量維生素C時,“五價砷”會轉化成“三價砷”(即三氧化二砷,俗稱砒霜),會導致急性砷中毒;嚴重者還會危及生命。 ...
不能與寒涼食物同食;海鮮本性寒涼,最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導致身體不適。吃完海鮮,如果覺得有點口乾,要記住不宜喝茶和吃水果。因為茶葉中含有的鞣酸會與海鮮中的鈣形成 ...
吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因為茶葉中也含有鞣酸,同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或後吃海鮮,都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。因此,在吃海鮮時最好別喝茶。同理,也是最好間隔2小時以上。 ...
釋出會上,國家食品安全風險評估中心微生物實驗室主任李鳳琴表示,世界衛生組織早已經明確,經過呼吸道和飛沫傳播,以及密切接觸傳播是新冠肺炎的主要傳播途徑,到目前為止,國內外還沒有發現透過食物傳播新冠肺炎的報道。
包括海鮮在內的所有食物,它不會感染新型冠狀病毒,但是可能存在著被新型冠狀病毒汙染的可能,新型冠 ...