吃湯圓是從哪個朝代開始的

　　湯圓起源於宋朝。

　　湯圓是漢族傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有餡料，煮熟帶湯吃，同時也是元宵節最具有特色的食物。歷史十分悠久。當時宋朝的明州，現浙江省寧波市興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，後來有的地區把“浮元子”改稱元宵，象徵閤家團圓更更好，吃元宵意味新的一年閤家幸福、團團圓圓，所以正月十五元宵是每個家庭的必備美食。

　　立夏吃雞蛋是哪裡的風俗 立夏吃蛋從什麼時候開始流行

　　立夏吃雞蛋是南方習俗。

　　立夏前一天，很多人家裡就開始煮“立夏蛋”了，一般用茶葉末或胡桃殼煮，看著蛋殼慢慢變紅，滿屋香噴噴。茶葉蛋應該趁熱吃，吃時倒上好的酒，內灑些許細鹽，酒香茶香，又香又入味。

　　“立夏吃蛋”的習俗由來已久。俗話說：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏。”而且吃雞蛋還有一個美麗的傳說，據說在以前的時候女媧為了房間的小孩不疰夏，女媧就和瘟神鬥上了一場，最後紋身保證以後不會傷害女媧娘娘的子孫。後來我們為了紀念這一天，要求小孩子在胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，這樣可以避免疰夏之疫，就有了立夏吃雞蛋的說法。

　　立夏吃蛋的美好寓意

　　1、對美好生活的嚮往

　　古人認為，雞蛋溜圓，象徵生活圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安。“立夏吃了蛋，熱天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的習俗，是說立夏吃蛋能預防暑天常見的食慾不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。

　　2、補充體力

　　有一種說法：立夏吃東西最補，吃一隻雞蛋相當於吃一隻雞。立夏後，農事開始繁忙起來，人容易疲乏。吃紅棗雞蛋，是為了補充體力。

　　3、勞作前的犒賞

　　雞蛋性平、補氣虛，有安神養心的功能，生病吃雞蛋可以幫助恢復體力。以前生活條件不太好的時候，紅棗雞蛋很難吃到，吃一個立夏蛋，既是辛苦勞作前的犒賞，也是對平安和豐收的企盼。

　　4、有益健康

　　雞蛋中富含大量的營養成分，而且食用後不傷脾胃，一般人都能吃，所以哪怕是有高血壓等慢性病的人，立夏是重大節氣，在這一天吃雞蛋也是有益健康的。

　　5、補充優質營養

　　俗話說，“立夏吃雞蛋，石頭能踩爛”，意思就是說，吃了雞蛋人特別有勁。雞蛋清是優質蛋白質，雞蛋黃裡富含卵磷脂，雞蛋是非常好的營養食品。

　　立夏吃雞蛋吃得越多越好嗎

　　並非越多越好。

　　雞蛋的經驗價值高，但是雞蛋不是吃越多就越好。多吃雞蛋容易造成營養過盛、導致肥胖。增加肝臟與腎臟的負擔。而蛋白質過剩會使尿素製造系統負荷過重，食入過多蛋白質，還會在腸道產生大量的氨、羥、酚等化學物質，對人體的毒害很大。很可能會出現易出現腹部脹悶，頭暈目眩、四肢乏力、昏迷等症狀，也就是常說的“蛋白質中毒綜合徵”。

　　立夏吃雞蛋多少合適

　　立夏吃雞蛋要適量，吃一個到兩個就可以了。

　　雞蛋吃法是多種多樣的，有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講，煮、蒸蛋為100%，嫩炸為98%，炒蛋為97%，荷包蛋為92.5%，老炸為81.1%，生吃為30%——50%。

　　冬至是一年之中比較受歡迎的一個節氣，也是氣候變化比較明顯的一個節氣，在冬至的時候，很多地方都會有各種各樣的習俗和講究，大多數地區的人們都會在這一天團聚在一起吃飯，會吃一些湯圓、餃子等。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！

　　冬至吃湯圓要吃幾個？

　　一般冬至吃湯圓要吃雙數，建議2個或者6個或者8個，不建議一次吃太多，以免消化不良。

　　湯圓的熱量約為324kcal/100g，普通湯圓重20g。對於身體健康的人來說，你可以在元宵節晚上吃2-3個湯圓。大約160千卡的熱量不僅能滿足我們的食慾，而且不會過度影響我們的健康。

　　冬至是冬天的開始還是結束

　　冬至既不是冬天的開始，也不是冬天的結束。

　　冬季的開始就是冬季的開始，嚴寒是24個節氣中的最後一個節氣。嚴寒過後是春天的開始，也就是說，新的一年即將來臨。

　　冬季有六個節氣，依次為初冬、小雪、大雪、冬至、輕度寒冷和重度寒冷。冬至是其中的第四個。冬至過後，天氣會慢慢變冷，所以還是要保暖防寒。

　　冬至意味著冬天即將來臨。“至”也有到達的意思。冬季節氣的開始意味著它開始進入冬季。但由於南北氣候差異大，此時北方地區已進入冬季，而南方地區仍有一點陽光明媚的春季氣候。在該國大部分地區，冬至節氣的溫度將變得非常寒冷。即使在溫暖的南方，氣溫也不會超過20度。

　　冬至節氣是一年中白天和黑夜最長的節氣。冬至節氣後，天氣將慢慢變冷，進入全年最低氣溫的九個寒冷日。古人認為，從冬至開始，天地陽開始變得越來越強，這是下一個週期的開始。

　　為什麼說冬至後就轉運了呢

　　冬至有一年那麼大。除了春節，冬至是一年中最大的節日。在古代，祖先相信冬至的位置是24個節氣中的第一個。

　　冬至是北半球最短的白天和最長的夜晚。冬至過後，白天會一天比一天長，白天會變長，陽氣會上升。這個9981天的過渡期也是冬季最冷的時期。這是季節性冷暖迴圈的開始，也是交通運輸的關鍵吉日。

　　冬至是陰陽轉換的關鍵節氣。十二卦中，從六陰坤卦到礦復卦，卦象下面的陰卦變成陽卦，上面是五陰卦。這就是冬至一陽卦的意義。一陽來了又復活了。

　　正因為冬至那天的行為會影響明年全年的運氣，冬至開運非常重要！