經常多吃瓜子會引起口乾、舌苔增厚、口腔起泡、喉嚨疼痛、咳嗽或便秘等症狀,即我們常說的上火。瓜子不管是炒的還是水煮的都要適量。如果一次嗑瓜子量太多,持續的時間又長,瓜子與舌頭反覆摩擦,會引起舌尖部腫痛、紅腫、起血泡等上火現象。過量食用瓜子等炒貨,既會上火,還會影響消化。主要原因是,空氣會不斷隨著瓜子仁的咀嚼、吞嚥進入胃腸,引起打嗝兒、腹脹、腹痛等不適症狀。還會消耗掉大量唾液和胃液,影響食物的正常消化,導致消化不良等疾病。
經常多吃瓜子會引起口乾、舌苔增厚、口腔起泡、喉嚨疼痛、咳嗽或便秘等症狀,即我們常說的上火。瓜子不管是炒的還是水煮的都要適量。如果一次嗑瓜子量太多,持續的時間又長,瓜子與舌頭反覆摩擦,會引起舌尖部腫痛、紅腫、起血泡等上火現象。過量食用瓜子等炒貨,既會上火,還會影響消化。主要原因是,空氣會不斷隨著瓜子仁的咀嚼、吞嚥進入胃腸,引起打嗝兒、腹脹、腹痛等不適症狀。還會消耗掉大量唾液和胃液,影響食物的正常消化,導致消化不良等疾病。
夏至吃狗肉會上火嗎
夏至吃狗肉會上火,狗肉性本溫熱,大補元氣,僅適宜秋冬季節食用,在赤日炎炎的夏天吃狗肉,按理外熱加內熱,對身體不利。但人們認為,夏至這天例外,夏至這天吃了狗肉,不但不會生髮熱氣引起身體不適,反而會對身體有益。
那麼為什麼夏至吃狗肉不生熱呢?這可能與狗肉補身,能闢不祥的傳說有關。據有關資料記載,戰國時期秦德公即位次年,六月酷熱,疫癘流行。秦德公便按“狗為陽畜,能闢不祥”之說,命令臣民殺狗避邪,後來逐漸形成夏至殺狗的習俗。
此外,民間又有“吃了夏至狗,西風繞道走”,大意是人只要在夏至這天吃了狗肉,其身體就能抵抗西風惡雨的入侵,少感冒,身體好。就像現在流行的冬病夏治一樣,“立夏日,吃補食”的民謠,也說明食補從立夏就開始了。正是基於這一良好願望,成就了“夏至吃狗肉”這一獨特的民間飲食文化。
當然,夏至吃狗肉,也要適可而止,狗肉畢竟較溫燥,不宜吃得太多,以免引起消化不良及胃腸積熱等疾病。專業醫師指出,相對而言,夏天更宜進食一些滋補涼食消暑之品,如:鯽魚赤小豆湯、青瓜(或涼瓜)排骨湯,魚頭元妥豆腐湯、冬瓜扁豆水鴨湯陳皮湯等。
同時,人們在天氣逐漸炎熱的夏至時節,也可以煮紅豆沙、綠豆沙、小米粥、西米銀耳冰糖粥、綠豆白果粥、涼粉、蓮子羹、豆腐花、番薯湯等,飲用銀耳木瓜糖水、涼豆漿、甘蔗茅根涼茶、酸梅湯等比較傳統而且十分清潤甘甜消暑的食物,但患有糖尿病的患者則不宜進食過多甜品,胃腸相對較弱的兒童也應該注意,炎炎夏日少食寒涼之品。
夏至吃狗肉的好處
夏至吃狗肉,其中包含一定的中醫的養生學說。中醫素有“春夏養陽,秋冬養陰”的四季養生觀念,也就是說,春夏兩季氣溫逐漸升高,人們紛紛走出戶外,活動量相對增大,腠理開洩,汗液增多,特別是夏季,暑氣逼人,常常導致了陽氣宣發太過,或者因為防暑降溫而過度貪涼食冷而使內寒過甚,以至於體內陽氣虛衰,所以適宜“春夏養陽”。
《別錄》言狗肉“主安五藏,補絕傷”,《醫林纂要》說它“補肺氣,固腎氣,壯營衛,強腰膝”。中醫學認為,常食狗肉,對於脾腎之虛、胸腹脹滿、鼓脹、浮腫、腰膝軟弱、寒瘧及敗瘡久不收斂等症,很有裨益。
夏至為什麼吃狗肉
夏至吃狗肉,這可能與狗肉補身,能闢不祥的傳說有關。據有關資料記載,戰國時期秦德公即位次年,六月酷熱,疫癘流行。秦德公便按“狗為陽畜,能闢不祥”之說,命令臣民殺狗避邪。後來形成夏至殺狗的習俗。
“吃了夏至狗,西風繞道走”,意思是人們在夏至日這天吃了狗肉,其身體就能抵抗西風惡雨的入侵,少感冒,身體好。正是基於這一良好願望,成就了粵桂“夏至狗肉”這一獨特的民間飲食文化。
夏至吃狗肉的習俗流傳至今,一方面有避邪等迷信的原因,也有一些市民認為“夏至吃狗肉可以精神旺運氣旺”,“可以升官發財”;另一方面是因為狗肉滋補、暖胃,夏至過後,農民要收割和耕種,體力消耗非常大,吃狗肉能增強體力。狗肉屬熱性食物,所以現在不少人只是象徵性地淺嘗,許多人會在吃狗肉前後喝一碗涼茶。
何首烏有著烏髮還生髮的作用,因此深受人們的喜愛,那這何首烏適合什麼樣的人食用?孕婦可以吃何首烏嗎?何首烏會上火嗎?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
肝腎虧虛的人群
何首烏適宜於肝腎虧虛導致的血虛頭暈,鬚髮早白,腰膝痠軟,肢體麻木,心肌失眠,夢遺滑精、月經量多、帶下不淨的人群。
高血脂患者
何首烏能化濁降脂,適宜於高脂血症,高血壓,動脈硬化的人群使用。
瘧疾、便秘患者
生首烏有截瘧作用,適宜於瘧疾日久的人群。並且生首烏有潤腸通便的功效,也比較適宜於便秘的人群使用。
瘡癰及皮膚病患者
生何首烏可以解毒消癰,適用於瘰癧結核、風疹瘙癢,遍身瘡腫癢痛、以及溼熱瘡毒、黃水淋漓的患者使用。
首先,孕婦是能吃一點何首烏的,這是因為孕婦在懷孕的最初階段,適當吃一點何首烏,對於造血,還有免疫功能都有很大的促進作用。何首烏對於通便的作用和功效也是很高的,孕婦在孕期保持大便通順,還是很重要的。如果孕婦有便秘,可以吃點何首烏幫助通便。
其次,孕婦儘管能吃何首烏,但是一定要注意:何首烏雖然好,不是所有的孕婦都可以吃,有很多孕婦有不適合進食何首烏的,比如孕婦有溼痰等不宜,就不能吃何首烏,這一點要注意。孕婦想吃何首烏,一定要先了解自身的體質。
何首烏適量的吃是不會上火,在日常生活當中適量的吃何首烏,對於月經不調、經期疼痛、腰痠背痛、失眠多夢、身體紅腫的患者來說都能有很好的治療效果。如果過量的吃何首烏可能會引起上火的現象,會導致患者出現咽喉腫痛、喉嚨乾燥、便秘、臉上起痘的症狀。如果出現上述症狀,建議患者停止吃何首烏,如果在這期間有身體不舒服的情況,一定要及時的去醫院進行檢查。
何首烏是不會跑的。何首烏為蓼科多年生纏繞藤本植物。根細長,末端成肥大的塊根,外表紅褐色至暗褐色。春生苗葉,葉相對如山芋而不光澤。其莖蔓延竹木牆壁間。植物的塊根、藤莖及葉均可供藥用,中藥名分別為:何首烏、夜交藤、何首烏葉。何首烏主治血虛,頭昏目眩,體倦乏力,萎黃;肝腎精血虧虛,眩暈耳鳴,腰漆痠軟,鬚髮早白;高血脂症等病。建議大便溏洩及有溼痰者慎服。