吃紅棗的五大養生禁忌

　　不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用：蘿蔔會有抗壞血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。

　　不宜與維生素同時食用：棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。

　　服用退熱藥時禁忌食用：服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。

　　服苦味健胃藥及祛風健胃藥時不應食用：苦味及祛風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食慾。若服用以上藥物時用大棗，則明顯地影響藥物的療效。

　　不宜和動物肝臟同時食用：動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。

　　1、經期易水腫的女性。在月經期間，一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象，其實這是溼重的表現，這類人群就不適合服食紅棗。紅棗味甜，多吃容易生痰生溼導致水溼積於體內，而加重水腫症狀。

　　2、體質燥熱的女性。屬於體質燥熱的女性，不適合在月經期間服食紅棗進補，因為這極有可能會引起經血過多而傷害身體健康。

　　3、糖尿病患者。紅棗含糖豐富，尤其是製成零食的紅棗，並不適合糖尿病患者進補。

　　4、外感風熱。過量進食生鮮紅棗易產生腹瀉並傷“脾”，因此，由外感風熱所引起的感冒、發燒及腹脹氣滯者，都屬於忌吃生鮮紅棗的人群。

　　5、食用不當事倍功半。紅棗雖是女性最佳補品，一般來說，水煮吃棗是明智之舉，因為這樣既不會改變進補的藥效，也可避免生吃所引起的腹瀉。

　　第一、 補血

　　紅棗富含多種營養成分，具有補血的作用，因此，對於貧血的人可以常吃些紅棗。

　　第二、 滋補作用

　　紅棗是一種養生的食品，常吃紅棗具有滋補的作用。

　　第三、 補鈣作用

　　紅棗中含有鈣成分，因此，平時也可以常吃些紅棗，能夠起到補鈣的作用。

　　第四、 降低膽固醇

　　常吃些紅棗還具有降低膽固醇的作用，從而預防人們患有胃結石。

　　第五、 潤肺作用

　　紅棗還具有潤肺的作用，可以和菊花一同泡水喝，適合在夏天的時候飲用。

　　第六、 提高免疫力

　　紅棗還具有提高人們免疫功能的作用，因此，對於免疫力差的人也可以常吃些紅棗。

　　第七、 保護肝臟

　　紅棗還具有保護肝臟的作用，能夠抑制癌細胞的滋生，對於患有癌症的人，也可以常吃些紅棗。