胡蘿蔔粥，也叫胡蘿蔔稀飯，富含維生素A，凡食慾不振或消化不良、皮膚乾燥、夜盲症、高血壓者，可經常食用此粥。適用於高血壓以及消化不良、久痢、夜盲症、小兒軟骨病、營養不良等。同時也能健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿。
製作方法：胡蘿蔔三百五十克，加粳米一百克，先將胡蘿蔔一到兩根（按個人喜好定）洗淨切成細絲，沸水稍微煮過後，與植物油、蔥花、薑末等佐料炒後待用。用一百克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿蔔同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油。
胡蘿蔔粥，也叫胡蘿蔔稀飯，富含維生素A，凡食慾不振或消化不良、皮膚乾燥、夜盲症、高血壓者，可經常食用此粥。適用於高血壓以及消化不良、久痢、夜盲症、小兒軟骨病、營養不良等。同時也能健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿。
製作方法：胡蘿蔔三百五十克，加粳米一百克，先將胡蘿蔔一到兩根（按個人喜好定）洗淨切成細絲，沸水稍微煮過後，與植物油、蔥花、薑末等佐料炒後待用。用一百克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿蔔同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油。
常吃花生稀飯沒有壞處。
花生稀飯中中含豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，有益氣健脾、補血止血等功效。
材料：鮮花生米、大米。
做法：
1、 鮮花生米洗淨；大米洗淨。
2、 鍋加水，放入大米和花生。
3、 蓋上鍋蓋，煮至沸騰，掀蓋用大勺攪均勻，再蓋上鍋蓋；再次沸騰後，將鍋蓋掀開，煮30分鐘左右即可。
胡蘿蔔粥，富含維生素A，凡食慾不振或消化不良、可食用此粥，也可健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿。以下為胡蘿蔔稀飯的做法：
在電飯鍋中加入150克左右的米。將米淘洗乾淨後，再加入大半鍋水。洗1根胡蘿蔔，放入盤中，切碎成丁，裝入盤中。取一根玉米，把玉米粒剝下來，裝入盤中。將玉米粒淘洗乾淨後，和胡蘿蔔一起倒入電飯鍋中。將電飯鍋插上插頭，按下煮飯鍵即可。煮開後，加入香油4毫升，醬油1勺，南德1勺。待米飯開花時，在鍋中加入二分之一勺鹽，將電飯鍋的插頭取下，並將米飯盛入盤中即可。