草蝦蛋白質含量豐富,每100克可食用部分草蝦,可產生79大卡的熱量,其中蛋白質16.8克,脂肪0.6克,含有維生素A,維生素E,以及鈣、鐵、錳、硒、鎂、鐵、銅、鉀、鈉等礦物質,另外,還含多種氨基酸,牛碘酸,黃嘌呤,硫胺素、煙酸等微量元素。
草蝦體表光滑,殼稍厚,體具暗綠色、深棕和淺黃色相間排列的橫斑,游泳足呈淺藍色,原肢前面黃色,其緣毛桃紅色,額角較平直,末端較粗,稍向上彎。頭胸甲額角側溝較深,伸到胃上刺下方,額角後脊伸至頭胸甲後緣附近,腹部第四至六節背面中央具縱脊,第五步足無外肢,雄性交接器半圓形,側面較寬,頂端較圓,雌性交接器第四步足間有1粗大的鈣化隆起,納精囊盤狀。
1、草蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的滋補佳品。
2、多食蝦對軟化血管、降低血液中的膽固醇含量、防止動脈硬化、預防冠心病和心肌梗死有很好的效果。
3、中醫理論認為草蝦補腎、壯陽、通乳,屬強壯補精食品。
4、適宜中老年,人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;適宜婦女產後乳汁缺少者食用;適宜腎虛陽痿、男性不育症、腰腿痠軟無力者食用;適宜小兒正在出麻疹、水痘之時服食。
1、西洋參蜂蜜湯
做法:將西洋參加水文火燉煮,聞到參味後,放涼倒出參湯,再加入蜂蜜和冰糖即可。
功效:祛火、潤腸、治療便秘。
2、雪梨蜂蜜湯
把大雪梨去核,和50克左右的蜂蜜一起燉煮,可以長期喝。
功效:此湯能緩解咽唇乾燥及肺熱咳嗽,及孕期許多不良反應,還有養顏美容的效果。特別適合女性,尤其是孕婦。
3、蜂蜜番茄汁
把番茄榨成汁,新增湯匙蜂蜜調勻。
功效:調節腸胃功能,增強食慾、幫助消化。冬末春初還能有效預防動脈硬化,增強造血功能,促進膽固醇代謝正常化,平衡體內酸鹼。
4、蜂蜜南瓜汁
和蜂蜜番茄汁做法相似,把南瓜榨汁,加入蜂蜜一湯匙。
功效:對心血管病、肝臟、腎臟等疾病,以及各種水腫都有很好的效果。
草蝦有豐富的鎂,對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,可以減少血液中的膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死的發生,味甘性溫,入肝腎經,具有很好的補腎壯陽,通乳抗毒,養血固精,化瘀解毒,通絡止痛,開胃等功效。 ...
白灼 。
白灼基圍蝦原料:鮮活基圍蝦、蔥姜、白酒一勺。
白灼基圍蝦做法:1、基圍蝦洗淨,減去蝦鬚,瀝乾備用。
2、鍋中倒入少許油,待6成熱時,放入切好的蔥白和薑片,倒入少許白酒,再加入適量清水。
3、待水開後,放進基圍蝦灼熟,然後出鍋迅速放入冰水中浸泡一會。
4、瀝乾水分後,蘸以辣椒豉 ...
香腸是一到年底的時候家家戶戶都會準備的年貨,它是屬於醃製品的一種,那這個香腸它是有營養價值的嗎?一般來說香腸吃多少是比較合適的?跟著小編一起來看看吧。
香腸有營養價值嗎
臘腸俗稱香腸,是以肉類為原料加工而製成的肉製品。臘腸中含有脂肪,蛋白質,碳水化合物等元素。臘腸的食用功效主要有:
一,補充能 ...
知了吃法:
1、半鍋油,燒熱。
2、油熱放知了,翻幾下。
3、大火炸10秒,轉炸中火3分鐘。
4、掏出過濾,用過的油倒出,然後把知了再倒鍋裡,撒下白椒鹽,起鍋。
5、裝盤即可。
知了:
知了即蟬,半翅目蟬科動物,分佈於溫帶及熱帶地區,棲於沙漠、草原和森林。蟬的幼蟲生活在土中,有 ...
1、一般人群早上空腹沖服兩匙蜂蜜,不僅可以化痰、排毒,還可以有效防止便秘。牛奶、豆漿中加入蜂蜜有利於營養物質相互補充,促進人體的消化吸收。但是由於蜂蜜中的特殊成分,對於不同的人有不同的要求,因此食用蜂蜜時應注意以下幾點:水溫不宜太高,沖服蜂蜜水溫應低於60℃。食用量不宜過多。
2、一般提倡成年人每天1 ...
建議在早餐時食用,可以維持人體一天所需能量。可以在早餐喝一杯牛奶後吃1到2個雞蛋,吃完雞蛋過半個小時,食用富含維生素的水果,可以促進蛋白質的消化吸收,蛋白質可以提高人體的免疫力。中午雖可以食用,但重要性不及早餐,午餐食材豐富,蛋白質及其它營養物質來源豐富;晚上食用雞蛋後不運動,會造成消化不良,睡眠質量差, ...
牧草,一般指供飼養的牲畜使用的草或其他草本植物。牧草再生力強,一年可收割多次,富含各種微量元素和維生素,因此成為飼養家畜的首選。牧草中不僅含有家畜必需的各種營養物質,還含有對維持反芻家畜健康特別重要的粗纖維,這是糧食與其它飼料所不能替代的。 ...