吃蓮子是去火還是上火+蓮子怎麼吃去火效果好

　　蓮子是比較受歡迎的一種食物，它的吃法比較多，可以做各種各樣的甜湯，也可以很多的美食，很多人都喜歡吃。蓮子屬於寒性食物，所以一般具有清熱降火的作用，適量吃一些蓮子可以起到去火效果，最好帶芯一起吃。

　　吃蓮子是去火還是上火

　　蓮子具有去火的功能，因為蓮子是一種寒性的中藥和食品原料，其主要功能是清熱降火。

　　蓮子性寒味苦。它們具有清熱降火的作用。它們可以清肝、明目、降火和調節血壓。一般來說，吃熱的食物或藥物會導致生活，而冷的食物和藥物不會上火，但也有上火的效果。除了蓮子肉，蓮子的可食用部分還有蓮心。蓮心具有更強的防火效果。紅腫的人可以喝蓮心泡茶消炎。如果將蓮子肉和蓮子心一起使用，可以更好地清除體內的火，起到養心安神的作用。如果有肝火或胃火的問題，可以在醫生的指導下吃蓮子，達到消火的目的。

　　雖然蓮子可以去火，但並不適合所有人，尤其是那些胃寒和消化不良的人。對這類人來說，吃蓮子會對脾胃造成很大的損害，從而加重症狀。嬰兒和孕婦也不建議吃蓮子，以避免腹痛和腹瀉。

　　蓮子怎麼吃去火效果好

　　建議連著蓮子芯一起吃。

　　蓮子本身沒有除火的作用。最主要的可以消火的是在中間的蓮心。因此，如果你想有很好的祛火效果，建議平時吃蓮子時可以和蓮心一起吃，這樣可以對人體有一定的祛火作用。

　　但是你不能吃太多蓮子，否則你會有消化不良的症狀，所以你也可以單獨挑出蓮子芯，在陽光下曬乾，泡茶或煮粥。

　　吃蓮子的注意事項

　　1.蓮子不宜像螃蟹和海龜一樣食用，否則可能會出現一些不良反應。感冒、便秘和痔瘡患者不應服用。便秘和腹脹的人最好避免服用。

　　2.自古以來，蓮子就被認為是古往今來的美味補品。吃的方法有很多。它可以作為配菜、湯、燉菜、果脯、蛋糕等，也可以與其他藥用食品搭配使用。

　　3.大便乾燥或腹部飽脹的人應避免進食。

　　4.巧妙地去除蓮子皮：蓮子皮薄如紙，剝皮要花很多時間。如果你先清洗蓮子，然後將其放入沸水中，加入適量的舊鹼，攪拌均勻，然後將它們悶一會兒。將蓮子倒入洗米籃中，用力擦拭，即可迅速去除蓮子皮。

　　5.貯藏：新鮮蓮子難以儲存。更有效的方法是將它們放入冰箱速凍，但儲存時間不長；更好的方法是先將新鮮蓮子烘乾，這樣可以延長儲存時間。市場上出售的一些幹蓮子經過硫處理，主要是為了防止蛀蟲，但對人體健康有害。

　　生活中上火是很常見的一種現象，有時候吃辣的、油炸食品都很容易引起上火，還有就是工作壓力很大、經常熬夜也容易引起體內上火，大家都知道吃這些東西會上火但卻不知道上火的症狀是啥，那麼上火一般會有什麼樣的症狀呢？

　　香蕉

　　香蕉味甘性寒，食用後有助於血液的迴圈，裡面豐富的鉀元素還可以幫助人們降低心理壓力，起到降火和鎮靜的作用。此外，香蕉還可以促進腸道蠕動，很多人因上火導致的便秘就是透過吃香蕉來解決的。

　　雪梨

　　雪梨味甘性寒，能潤肺、降火、解毒、治療風熱、生津潤燥、清熱化痰、利尿，很多人用它來做成冰糖雪梨潤肺止咳。由於它們性本寒，吃多了會傷害脾胃，所以身體虛冷的人，應該儘量少吃。

　　獼猴桃

　　獼猴桃是一種營養價值比較高的水果，除含有蛋白水解酶、獼猴桃鹼、單寧果膠和糖類等有機物，以及鉀、鈣、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需十多種氨基酸外，還含大量的糖、蛋白質，但最為人所知的是其含有特別多的維生素C與微量元素硒，所以有“營養金礦”的美稱。獼猴桃除了鮮食以外，還可製作沙拉，做點心，入菜，加入大米煮成粥，更是一道解熱、止渴的食品。

　　荸薺

　　荸薺是一種比較常見的水果，在各個地區的稱呼也是不一樣的，小編覺得這種水果只有是自然生長的口感才會不錯。它本身也是一種性寒的水果，在一定程度上具有著很好的清肺熱的效果。而且對於各種慢性病也有著不錯的輔助治療的效果。

　　柚子

　　柚子在許多家庭中都是一種完整的水果，在冬季可以減少火災。它含有大量的維生素C和其他微量元素，不僅可以補充人體必需的營養，減少火災和噪音，而且還有很好的美容效果。然而，脾虛的人不應該多吃！

　　山竹

　　山竹，說起這名字，不少人還挺陌生的。在泰國，人們將榴蓮山竹視為“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。

　　山竹俗稱“水果皇后”，性偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤膚降火，吃了大補的榴蓮之後，再吃山竹有清熱的功效，且山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素，對美容肌膚有一定功效。

　　吃幹瑤柱會不會上火。瑤柱就是俗稱的乾貝，是江瑤（貝殼類動物）的柱頭肉（閉殼肌），撬開一個江瑤只得指尖大小的乾貝。因一般都是曬乾的，所以也稱幹瑤柱、乾貝。

　　瑤柱含豐富蛋白質和少量碘質，功效與海藻、海帶接近，但含有非常濃郁的香味，味道更可口、更鮮美，無論做主料或配料都能突出或增添菜餚的美味。幹瑤柱所含熱量是臘腸或臘肉的一半，而脂肪含量更只是臘肉的二十分之一。