吃蝦的時候能喝梅子酒嗎

　　兩者同時食用，不會對人體造成危害，也不會降低兩者的營養價值。

　　蝦，在我國的各海域、湖泊皆有出產。含有豐富的蛋白質，同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低，具有很高的食療營養價值，有補腎壯陽、養血固精、益氣滋陽等功效。

　　梅子酒，是以梅子於蒸餾酒里長時間浸泡入味的一種浸泡酒，它同時相容了水果酒的果香甜柔、以及蒸餾酒的濃烈。

　　美國芝加哥大學的研究人員，透過實驗發現，蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的－五鉀砷化合物。這種物質食入體內，本身對人體並無毒害作用！但是，在服用維生素Ｃ之後，由於化學作用，使原來無毒的－五鉀砷(即砷酸酐，亦稱陋韙）轉變為有毒的三鉀砷(即亞砷酸酐，亦稱為三氧化二砷）這就是人們俗稱的砒霜！砒霜有原漿毒作用，能麻痺毛細血管，抑制巰基梅的活性，並使肝臟脂變肝小葉中心壞死，心、肝、腎、腸充血，上皮細胞壞死，毛細血管擴張。所以建議吃蝦等海鮮時，不要喝維生素較高的橙汁等。

　　吃蝦時最好不要服用大量的白酒，可以適當的喝一些。白酒是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統稱，又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的複合香味，以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。中國的白酒分為以下香型：醬香型、清香型、濃香型、老白乾香型、米香型、鳳香型、兼香型、董香型、其它香型。